คัลกุกซูเนื้อหมูติดมันหนาสไตล์ Solo Cooking God

ผัดเนื้อหมูติดมันหนาและต้นหอมสีเขียวในหม้อดินเพื่อทำน้ำมันพริกไทย แล้วเทซุปหมูกระดูกที่ซื้อมาในร้านลง ต้มจนเดือดเพียง 5 นาที เพื่อให้ได้คัลกุกซูที่มีรสชาติเข้มข้น กลมกลืน และเต็มไปด้วยความอร่อย

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • เมื่อใส่พริกป่น ควรควบคุมไฟไว้ที่ปานกลาง-ต่ำ เพราะไฟแรงเกินไปอาจทำให้พริกไหม้และขมได้
  • เพื่อเพิ่มรสชาติอูมามิที่ลึกซึ้งยิ่งขึ้นในการปรับรสสุดท้าย ให้ใช้น้ำปลาหมึกหยดเล็กน้อยแทนเกลือ
  • เหมาะเป็นมื้ออาหารอิ่มแน่นที่เสิร์ฟพร้อมข้าว หรือเป็นเครื่องดื่มเผ็ดเย็น ๆ ที่ช่วยบรรเทาอาการเมา

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่อยากลองรับประทานคัลกุกซูแท้ ๆ ที่บ้านโดยไม่ต้องใช้เวลานานในการปรุง.
  • ผู้ที่มองหาซุปแก้เมาที่มีรสชาติเข้มข้น น่าพึงพอใจ โดยผสมผสานความมันของซุปหมูกระดูกกับความเผ็ดร้อนจากน้ำมันพริกได้อย่างลงตัว.

ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. ยุกเกจังกระดูกวัวสุดง่าย โดย Aha Bujang15 นาทีง่ายมากซุปและสตูว์
  2. เพ็ก จงวอน ยุก-แก-จัง 20 นาที20 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  3. คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung รสชาติเข้มข้นแบบง่ายๆ10 นาทีง่ายมากซุปและสตูว์
  4. ยุกเกจังเนื้อส่วนท้องวัวสไลด์บาง โดย Aha Bujang20 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  5. ลิมซองกึน ซุปเนื้อเร็ว 15 นาที15 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  6. คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung แกงเนื้อส้ม 10 นาที10 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  7. ยุกเกจังสูตรไวสุด ๆ ของ Kim Ho-yoon25 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
  8. ยูคเกจังสไตล์ ยูนิส คุก30 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
  9. กุกบับเนื้อวัวต้นหอมสไตล์คิมแดซอก40 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
  10. คัลกุกซูเนื้อวัวส่วนซี่โครงยูเกจังสไตล์ Okjubu30 นาทีปานกลางซุปและสตูว์