คัลกุกซูสไตล์ Solo Cooking God แกงหมูคอแบบบัสาน

เคล็ดลับ 💡

• การใช้ทั้งซอสปลาแห้งและโดเอนจังจะสร้างรสชาติอุมามิที่ลึกซึ้งและเฉพาะตัว ซึ่งไม่สามารถทำได้ด้วยซีอิ๊วธรรมดาหรือเกลือเพียงอย่างเดียว
• หลังจากใส่ถั่วแดงอ่อนแล้ว ควรเปิดฝาตลอดเวลาขณะตุ๋น เพื่อป้องกันกลิ่นคาวจากปลาที่อาจเกิดขึ้นได้
• การใส่มักกิมชีมากเกินไปอาจทำให้จานนี้กลายเป็นแกงมักกิมชีทั่วไป ดังนั้นควรจำกัดไว้ที่ประมาณ 3 ช้อนโต๊ะใหญ่ เพื่อเพิ่มความสดชื่นโดยไม่ทำให้รสชาติครอบงำ

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการฟื้นฟูความสดชื่นและคลายความเครียดหลังดื่มเหล้ามาเมื่อคืน
• ⭐คนที่อยากลองอะไรใหม่ๆ ที่แตกต่างจากแกงมักกิมชีหรือแกงโดเอนจังทั่วไป ด้วยน้ำซุปที่ลึกซึ้งกว่า.
• ⭐ผู้ที่อยากรู้จักการผสมผสานรสชาติที่เข้มข้นจากโดเอนจังกับความสดชื่นจากถั่วแดงอ่อน