พาสต้าซอสสึยุ โดย ซึงอูอปปา

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• แนะนำให้ใช้น้ำมันพืชทั่วไป เช่น น้ำมันถั่วเหลือง หรือน้ำมันคาโนลา แทนน้ำมันมะกอก เนื่องจากน้ำมันมะกอกอาจมีกลิ่นที่ตีกับซอสโชยุและฮอนดาชิได้
• ควรใส่กระเทียมลงในน้ำมันพร้อมกระทะที่ยังไม่ร้อน แล้วค่อยๆ ผัดด้วยไฟอ่อนถึงปานกลาง เพื่อไม่ให้กระเทียมไหม้ และให้น้ำมันดูดซับกลิ่นหอมได้ดี
• การเคี่ยวต้นหอมด้วยไฟแรงนานเกินไปจะทำให้ต้นหอมนิ่มและเสียสี ควรใส่หลังปิดไฟทันที และใช้ความร้อนที่เหลือจากเส้นในการทำให้สุก
• นอกเหนือจากวัตถุดิบหลัก สามารถเพิ่มมะเขือเทศเชอร์รี่, ทูน่ากระป๋อง หรือเนื้อปลาซาบะ เพื่อเพิ่มรสชาติที่หลากหลายได้ตามชอบ

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่มองหาพาสต้าสไตล์แปลกใหม่ รสชาติกลมกล่อม ทำง่าย.
• ⭐ผู้ที่ต้องการแก้แฮงค์ในวันรุ่งขึ้น ด้วยเมนูซุปใส รสชาติไม่จัดจ้าน.
• ⭐ผู้ที่ต้องการมื้ออาหารที่น่าพึงพอใจ ด้วยวัตถุดิบและเวลาปรุงน้อยที่สุด.