ประมาณ 15 นาทีความยาก ง่ายมากซุปและสตูว์วัตถุดิบหลัก 🥩ปลากระป๋องปลาหมึกกระป๋องหอมใหญ่ต้นหอมกระเทียมซอสซัมจังพริกป่นเกาหลีแท็ก 🏷️ง่ายสุดๆกับข้าวอร่อยเคลียร์ตู้เย็น
สูตรแบบละเอียดสูตรแบบสั้นวัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒4 ที่ปลากระป๋อง 1 กระป๋องปลาหมึกกระป๋อง 1 กระป๋องหอมใหญ่ 1 หัวต้นหอม 1 ต้นกระเทียมสับ 2 ช้อนชากิมจิส่วนก้น 1 ปริมาณพอเหมาะซอสซัมจัง 4 ช้อนโต๊ะพริกป่นเกาหลี 2 ช้อนโต๊ะน้ำ 2 ถ้วยสูตร 🍳หั่นต้นหอมและหอมใหญ่เป็นชิ้นเล็กๆ และหั่นกิมจิส่วนก้นเป็นชิ้นเล็กๆ สำหรับใส่ในจาเกอีปลาหมึกแบ่งหอมใหญ่สับ ต้นหอมสับ และกระเทียมสับครึ่งหนึ่งใส่ลงในหม้อคนละใบในหม้อสำหรับจาเกอีปลา ใส่เนื้อปลาพร้อมน้ำมันทั้งหมดลงไป และใส่ซอสซัมจัง 3 ช้อนโต๊ะในหม้อสำหรับจาเกอีปลาหมึก ใส่กิมจิส่วนก้น เทน้ำปลาหมึกกระป๋องทิ้งไป แล้วหั่นเนื้อปลาหมึกเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่ลงไป พร้อมซอสซัมจัง 1 ช้อนโต๊ะเติมน้ำอย่างละ 1 ถ้วยลงในหม้อแต่ละใบ และใส่พริกป่นเกาหลีอย่างละ 1 ช้อนโต๊ะ เพื่อให้ได้สีสันและรสชาติที่เผ็ดร้อน แล้วคนให้เข้ากันเปิดไฟกลางสำหรับเตาแก๊ส หรือตั้งระดับ 7 สำหรับเตาอินดักชั่น คนส่วนผสมให้เข้ากันก่อนที่จะเดือดเมื่อเริ่มเดือด ตั้งเวลา 5 นาที เพื่อให้รสชาติของส่วนผสมเข้ากันหลังจาก 5 นาที ลดไฟลงเล็กน้อยเพื่อไม่ให้ติดก้นหม้อ เคี่ยวต่ออีก 3 นาทีพร้อมคนเป็นครั้งคราว จนข้นเป็นอันเสร็จหั่นผักเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่ปลา (พร้อมน้ำมัน) และปลาหมึก (ไม่รวมน้ำ) ลงในหม้อคนละใบใส่ซอสซัมจัง พริกป่นเกาหลี และน้ำ 1 ถ้วยลงไป เคี่ยวด้วยไฟกลาง 5 นาทีลดเป็นไฟอ่อน เคี่ยวต่ออีก 3 นาทีพร้อมคนเป็นครั้งคราว เพื่อไม่ให้ติดก้นหม้อ จนข้นเป็นอันเสร็จเคล็ดลับ 💡ควรเทน้ำปลาหมึกกระป๋องทิ้งไป เพราะอาจมีกลิ่นคาว และใช้เฉพาะเนื้อปลาหมึกน้ำมันในปลากระป๋องมีรสชาติกลมกล่อม จึงควรใส่ลงไปทั้งหมด ไม่ใช่เททิ้งเมื่อเย็นลง ความข้นจะเพิ่มขึ้น ดังนั้นไม่ควรเคี่ยวจนแห้งเกินไปในหม้อหากต้องการรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้น สามารถโรยสาหร่ายขอบเพื่อคลุกข้าวทานได้ตามชอบเหมาะสำหรับ 🙋⭐ผู้ที่ต้องการทำกับข้าวรสชาติเข้มข้นอย่างรวดเร็วด้วยปลากระป๋องและซอสซัมจัง⭐ผู้ที่กำลังมองหาซอสสไตล์กัง-ดเวนจังรสเค็มๆ ที่ช่วยเจริญอาหาร.⭐ผู้ที่ต้องการเคลียร์ของในตู้เย็นโดยใช้กิมจิส่วนก้นหรือผักที่เหลือ