พาสต้า นาโปลีตัน ซอสมะเขือเทศ โดย เชฟ ซึงอู อัปปา
พาสต้าปรุงง่ายสุดๆ ผัดข้นด้วยซอสมะเขือเทศและซอสหอยนางรมโดยไม่ใช้นม เพื่อดึงรสชาติของผักและไส้กรอกออกมาให้มากที่สุด
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- สูตรนี้เน้นความข้นโดยไม่ใส่นม หัวใจสำคัญคือการดึงรสชาติจากผักและไส้กรอกออกมาให้เต็มที่
- หากต้องการรสชาติที่นุ่มนวลขึ้น สามารถเติมเนยหรือมาการีนเล็กน้อยในตอนท้ายได้
- ควรใส่พริกหยวกในตอนท้ายและผัดด้วยไฟแรงในเวลาสั้นๆ เพื่อรักษาสัมผัสกรุบกรอบและสีสัน
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการทำเมนูเส้นที่รวดเร็วและน่าประทับใจโดยใช้ซอสมะเขือเทศที่เหลือในตู้เย็น
- ผู้ที่ชอบพาสต้าสไตล์นาโปลีตันแบบย้อนยุค ที่เข้มข้นและข้นโดยไม่มีน้ำซุป.
- ผู้ที่ต้องการเตรียมอาหารมื้อดึกแสนอร่อยด้วยเครื่องปรุงน้อยที่สุดและผักที่เหลือในตู้เย็น
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…









