โทสต์สไตล์สตรีทฟู้ดของ เพ็ก จงวอน
ไข่เจียวผักแบบง่ายๆ ทำเสร็จในกระทะเดียว วางขนมปังแล้วพลิกกลับด้าน
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- หากปริมาณผักมากกว่าปริมาตรไข่ จะทำให้ไข่เจียวไม่จับตัวและแตกง่าย ดังนั้นต้องรักษาอัตราส่วน 1:1 ให้ดี
- เมื่อวางขนมปังแล้วพลิกกลับด้าน ให้สอดตะหลิวเข้าไปให้ลึกแล้วพลิกอย่างรวดเร็วเพื่อไม่ให้รูปทรงเสีย
- การใช้เนยมาการีนจะช่วยให้ได้รสชาติเค็มมันและหอมอร่อยอันเป็นเอกลักษณ์ของโทสต์สตรีทฟู้ดได้ดีกว่าน้ำมันพืชหรือเนย
- รสชาติหวานเป็นสิ่งสำคัญ ดังนั้นอย่าหวงน้ำตาล โรยให้เยอะๆ จะได้รสชาติโทสต์สตรีทฟู้ดต้นตำรับ
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการทำโทสต์อย่างรวดเร็วในกระทะเดียวในตอนเช้าที่เร่งรีบ
- ผู้ที่คิดถึงโทสต์สมัยก่อนที่ผสมผสานความกรุบกรอบของกะหล่ำปลี ความหอมมันของเนยมาการีน และความหวานของน้ำตาล.
- ผู้ที่ต้องการทำขนมทานเล่นสไตล์สตรีทฟู้ดที่อิ่มท้องและอร่อย โดยลดจำนวนจานที่ต้องล้าง.
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









