คัลลี่มันหมูติดมันกิมจิโรควอร์ฟอร์ตมักกะโรนีสไตล์ เรย์มอน คิม
พาสต้าแบบหนึ่งกระทะที่ผสมกลิ่นหอมอันเข้มข้นจากไขมันหมูติดมันกับกิมจิหมักและซอสเบสโกชูจัง ปรุงด้วยครีมให้เข้ากับรสชาติแบบเกาหลีอย่างลงตัว
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- อย่าปรุงหมูติดมันไม่พอ—การปรุงไม่สุกจะทำให้เนื้อสัมผัสเปียกและคล้ายซุป ต้องผัดจนกรอบเหมือนกระดาษแข็งเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสและรสชาติที่กลมกลืนกับพาสต้าอย่างเหมาะสม
- เนื่องจากมักกะโรนีดูดซับน้ำมากในกระบวนการปรุงแบบหนึ่งกระทะ หากซอสข้นเกินไป ให้ค่อยๆ เติมน้ำร้อนขณะคนเพื่อรักษารูปทรงของซอสให้พอดี
- หากไม่มีครีมหนา สามารถใช้นมแทนได้ แต่แนะนำให้ใส่ชีสแผ่นหรือเนยเล็กน้อยเพื่อเพิ่มความมันและความลึกของรสชาติ
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากลองเมนูสไตล์ตะวันตกที่ใช้วัตถุดิบที่คุ้นเคยอย่างหมูติดมันและกิมจิ
- ผู้ที่มองหาสูตรพาสต้าหนึ่งกระทะรสเผ็ด เค็ม ที่ลดขั้นตอนการทำความสะอาด.
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









