คัลกุกซูผักสไตล์ Okjubu
ของว่างแสนอร่อยที่ทำจากผักต่างๆ เช่น แครอท มันเทศ และหัวหอม หั่นบางๆ คลุกในแป้งแล้วทอดจนกรอบ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การใช้น้ำเย็นหรือน้ำแช่แข็งเมื่อทำแป้งคัลกุกซูจะทำให้เปลือกกรอบยิ่งขึ้น
- เพื่อความกรอบยิ่งขึ้น ให้ทอดผักเบาๆ ก่อน นำขึ้นมา แล้วเพิ่มอุณหภูมิน้ำมันอีกครั้ง แล้วทอดทันทีอีกครั้ง
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากลองทำคัลกุกซูผักโฮมเมดที่กรอบและรสชาติเข้มข้นเหมือนของซื้อมา
- ผู้ที่ต้องการสร้างของว่างเสริมที่สมบูรณ์แบบเพื่อทานคู่กับเต็กบกกี
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
- This Man's Cook แพนเค้กผักหลากหลาย
- คัลกุกซูยัชแช โซกอบจัง บอกเกุม สไตล์ Solo Cooking God
- ปลาไทล์ฟิชย่างพร้อมผัดผัก โดย Aha Bujang
- ผัดไส้กรอกกับผัก โดย Aha Bujang
- Maeil Matna เฟรนช์ฟรายส์ชีส
- คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung ปลาหมึกชีสทอด
- คัลกุกซูผักกาดหอมสไตล์ Okjubu
- ชิน ดงมิน คั่วปลากระเบนสไตล์ญี่ปุ่น
- คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung พริกไทยทอดแบบมือโปร
