โจ๊กถั่วขาวดำสไตล์ ลิมซองคึน

โจ๊กถั่วขาวดำแบบดั้งเดิมที่เข้มข้นและหนา เคยเป็นอาหารเช้าบำรุงร่างกายของพระมหากษัตริย์ราชวงศ์โชซอน

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • อย่าใส่น้ำ 9 ถ้วยทั้งหมดในครั้งเดียว แบ่งเป็น 3 ส่วน ทำให้ข้าวและถั่วผสมกันอย่างสม่ำเสมอและเนียนเรียบ
  • หลีกเลี่ยงการปรุงเค็มเกินไปตั้งแต่ต้น ปรุงรสเบาๆ ก่อน ค่อยเติมเกลือหรือน้ำปลาเพิ่มตามรสชาติตอนเสิร์ฟ
  • ด้านล่างอาจติดหม้อได้ง่าย จึงควรคนต่อเนื่องตั้งแต่เริ่มเดือดจนกระทั่งสิ้นสุดการปรุง

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่มองหาอาหารเช้าแบบดั้งเดิมที่ดีต่อสุขภาพ ช่วยให้ท้องสบายและให้ความอบอุ่นยาวนาน.
  • ผู้ที่ต้องการฝึกทำโจ๊กถั่วขาวดำเนียนเรียบ ไม่มีก้อน และไม่แยกชั้นโดยไม่ต้องใช้น้ำเยอะเกินไป.

ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)

ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. สลัดหัวบัวเมล็ดงาดำสไตล์ ลิมซองคึน15 นาทีง่ายของว่างและของหวาน
  2. ยำรากบัวงาดำมูชิมสไตล์ Kim Dae-seok25 นาทีง่ายกับข้าว
  3. สลัดกะหล่ำปลีดำสไตล์ Ttukdak Hyung10 นาทีง่ายมากสลัดและมื้อเบา
  4. Kim Dae-seok สลัดเต้าหู้น้ำสลัดงาดำ10 นาทีง่ายมากสลัดและมื้อเบา
  5. สตีก คังจง ด็อกโบชี ของเชฟสตริเกอร์ เชฟ40 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  6. เพ็ก จงวอน ต็อกบกกีสไตล์ชาววัง20 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  7. คัลกุกซูราชินีสไตล์ Solo Cooking God15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  8. ต็อกปกกีชาววังสไตล์ Maeil Matna15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  9. คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung20 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
  10. โอริบุลโกกิ (เป็ดผัดเผ็ด) โดย Aha Bujang20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก