ลีเยอนบ็อก ข้าวต้มไข่เนื้อแน่นนุ่ม

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• ไข่มีแนวโน้มดูดซับน้ำมันมาก จึงควรใช้น้ำมันประมาณ 3 ช้อนโต๊ะ และให้กระทะร้อนจัดก่อนปรุง เพื่อให้ได้เนื้อแพนเค้กนุ่มฟู
• หากไม่มีกุ้งหรือเห็ดอีโนกิ สามารถใช้ปลาหมึกเหลือที่เหลือหรือผักอื่นๆ ที่สับละเอียดแทนได้