โจ๊กฟักทองคุณค่า โดย Lee Hye-jung

โจ๊กฟักทองรสกลมกล่อมไม่ติดหม้อ ทำโดยต้มฟักทองกับมันหวาน ถั่ว และถั่วลิสง แล้วโรยแป้งข้าวเหนียวด้านบน

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • ถ้าคนแป้งข้าวเหนียวลงในโจ๊กทันที อาจติดก้นหม้อง่าย จึงควรโรยด้านบน ปล่อยให้สุกก่อนแล้วค่อยคน
  • เพื่อเพิ่มความหวานสูงสุด ให้เติมเกลือเล็กน้อยเพื่อปรับสมดุลรสหวานและเครื่องปรุง
  • การใช้ถั่วเหลืองสดและถั่วลิสงต้มสุกแล้วช่วยเพิ่มรสชาติมันและเนื้อสัมผัสที่เข้มข้นเวลาเคี้ยว

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการโจ๊กฟักทองรสกลมกล่อมเนื้อนุ่มหนึบ
  • ผู้ที่ต้องการเรียนรู้วิธีทำโจ๊กง่าย ๆ ไม่ติดหม้อ.

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. โจ๊กฟักทองแก่ของ Kim Jin-soon35 นาทีง่ายสลัดและมื้อเบา
  2. โจ๊กฟักทอง โดย Yoon Yi-ryeon35 นาทีง่ายสลัดและมื้อเบา
  3. โจ๊กฟักทองหวานสไตล์ Maeil Matna25 นาทีง่ายของว่างและของหวาน
  4. โจ๊กฟักทองแก่ โดย Chinese Cuisine Witch25 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  5. Kim Dae-seok's โจ๊กฟักทองแก่50 นาทีปานกลางของว่างและของหวาน
  6. คุณชีฟกิมแดซอก ข้าวกล้องน้ำผึ้งฟักทอง1 ชั่วโมงปานกลางข้าวและอาหารจานเดียว
  7. บิบิมมยอน Samgyeopsal Yeongyangbuchu ของ Seungwoo Appa15 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
  8. ยองยางดักจุก โดย Aha Bujang30 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
  9. ข้าวบำรุงกำลังโสมสด โดย Lee Hye-jung35 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
  10. พิซซ่าจอนมะเขือยาวและบวบ โดย Yoon Yi-ryeon20 นาทีง่ายสลัดและมื้อเบา