ประมาณ 30 นาทีความยาก ง่ายข้าวและอาหารจานเดียววัตถุดิบหลัก 🥩ไก่เห็ดหอมแครอทซูกินีต้นหอมใหญ่เกาหลีน้ำมันงางาขาวคั่วแท็ก 🏷️อาหารบำรุงอาหารจานเดียวอาหารทำเอง
สูตรแบบละเอียดสูตรแบบสั้นวัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่น้ำซุปไก่เข้มข้น 3 ถ้วยข้าว 1 ถ้วย (210 กรัม)น้ำแช่เห็ดหอม 0.5 ถ้วยเห็ดหอมแห้ง 5 ดอกไก่ฉีก 150 กรัมแครอท 50 กรัมซูกินี 50 กรัมต้นหอมใหญ่เกาหลีเล็กน้อยเกลือปรุงรส 0.5 ช้อนชาน้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะงาขาวคั่วเล็กน้อยสูตร 🍳แช่เห็ดหอมแห้งในน้ำร้อน หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ และพักน้ำแช่ไว้สับแครอท ซูกินี และต้นหอมใหญ่เกาหลีเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพื่อให้ย่อยง่ายใส่ข้าว 1 ถ้วยและน้ำแช่เห็ดหอม 0.5 ถ้วยลงในเครื่องปั่น ปั่นเบา ๆ ให้เมล็ดข้าวยังคงเนื้อสัมผัสอยู่บ้างใส่ข้าวที่ปั่นแล้ว น้ำซุปไก่ 3 ถ้วย (อัตราส่วนข้าวต่อน้ำซุป 1:4) เห็ดหอมหั่น และไก่ฉีก 150 กรัมลงในหม้อ ตั้งไฟกลาง-สูงเมื่อเดือดลดไฟเป็นกลาง-อ่อน เคี่ยวเบา ๆ ประมาณ 10 นาที คนเป็นครั้งคราวเพื่อป้องกันก้นหม้อไหม้เมื่อน้ำลดลงประมาณครึ่งหนึ่ง ใส่แครอท ซูกินี และต้นหอมใหญ่เกาหลีที่สับละเอียดลงไป เคี่ยวต่ออีก 5 นาทีปรุงรสด้วยเกลือปรุงรส 0.5 ช้อนชา ตักใส่ชาม ราดน้ำมันงาและโรยงาขาวคั่วปั่นข้าวกับน้ำแช่เห็ดหอมเบา ๆ ให้เมล็ดข้าวยังคงเนื้อสัมผัสใส่ข้าว น้ำซุปไก่ เห็ดหอม และไก่ลงในหม้อ เคี่ยวเบา ๆ ด้วยไฟกลาง-อ่อนใส่ผักสับละเอียด เคี่ยวต่อ ปรุงรสด้วยเกลือ ราดน้ำมันงาและโรยงาเคล็ดลับ 💡อย่าปั่นข้าวละเอียดเกินไป การให้เมล็ดข้าวยังคงเนื้อสัมผัสช่วยให้โจ๊กมีรสสัมผัสที่ดีอัตราส่วนข้าวต่อน้ำซุป 1:4 เหมาะสม และสิ่งสำคัญคือต้องคนเป็นครั้งคราวเพื่อไม่ให้โจ๊กติดก้นหม้อเนื่องจากน้ำลายอาจทำให้โจ๊กเละ ควรใช้ช้อนแยกต่างหากเมื่อชิมเหมาะสำหรับ 🙋⭐ผู้ที่ต้องการโจ๊กที่ย่อยง่าย อุ่นท้องและสบายท้อง.⭐ผู้ที่ต้องการเตรียมอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับเด็กหรือผู้ป่วยโดยใช้น้ำซุปไก่ที่เหลือ