สลัดกุ้งลวกรสคาตาลันสไตล์ Kim Milan
สลัดกุ้งฤดูร้อนสไตล์คาตาลันที่ใช้กุ้งลวกในน้ำซุปหอมๆ สักครู่ คลุกกับน้ำสลัดมะนาวสด หอมแดงดอง และมะเขือเทศเชอร์รี่
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ปิดไฟทันทีหลังจากใส่กุ้งลงในน้ำซุปเพื่อป้องกันไม่ให้สุกเกินไป คงความเด้งของกุ้ง
- หอมแดงมีความหวานมาก เหมาะสำหรับดองสด การแช่ในน้ำส้มสายชูช่วยลดความเผ็ดและเพิ่มรสเปรี้ยว
- เก็บหัวกุ้งและเปลือกไว้ใช้ทำน้ำสต๊อกทะเลหรือซุปบิสก์ในภายหลัง
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการลดการใช้เตาในวันร้อนๆ และอยากทานอาหารทะเลเบาๆ.
- ผู้ที่มองหาสูตรสลัดสไตล์อิตาเลียนระดับสูงที่เข้ากันได้ดีกับไวน์ขาว
- ผู้ที่ชอบเนื้อกุ้งเด้งและรสชาติสดชื่นของมะนาว
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- Kim Milan กุ้งย่างสไตล์คาตาลัน
- สลัดแตงโมกุ้งสไตล์เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ โดย Jung Ho-gyun
- สลัดกุ้งทอดมะม่วงสไตล์ Seonkyoung Longest
- Striker Chef หัวหอมใหญ่อบแห้งกุ้งขาวสลัด
- สลัดควินัวพีชแอปริคอตกับกุ้งจี่กระทะสไตล์ Seonkyoung Longest
- สลัดการ์เด้นกุ้งหวานสไลด์สไตล์ Striker Chef
- ยองคยองอ็อก คัลกุกซูสไตล์กุ้งเต้าหู้ต้ม
- โอ เซ-เด็ก คัลกุกซูกุ้งสไตล์ไทย (ข้าวต้มกุ้ง)
- แกงกุ้งสไตล์ไทย โดย Maeil Matna
- ข้าวผัดกุ้งสไตล์ไทย โดย Aha Bujang
