Kim Milan กุ้งย่างสไตล์คาตาลัน
เมนูกุ้งอุ่นๆ ที่ทำโดยการย่างกุ้งในกระทะร้อนจัดให้มีกลิ่นหอม แล้วคลุกเบาๆ กับน้ำมะเขือเทศและน้ำสลัดมะนาว
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- อุ่นกระทะให้ร้อนจัดด้วยไฟแรง และย่างกุ้งสั้นๆ เพื่อป้องกันไม่ให้กุ้งแข็งและเพิ่มกลิ่นหอม
- การทำให้มะเขือเทศสุกด้วยความร้อนที่เหลือหลังจากปิดไฟจะช่วยให้น้ำหวานของมะเขือเทศออกมาเป็นซอสธรรมชาติ
- เมื่อเทียบกับการลวก วิธีนี้ให้รสชาติที่อุ่นละมุนและเข้มข้นกว่า
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ชอบกลิ่นหอมจากการย่างกุ้ง
- ผู้ที่ต้องการใช้เวลาในครัวน้อยที่สุด แต่ยังได้เมนูตะวันตกที่น่าประทับใจ.
- ผู้ที่มองหาเมนูทะเลง่ายๆ หอมๆ ไว้กินคู่กับไวน์หรือเบียร์.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- สลัดกุ้งลวกรสคาตาลันสไตล์ Kim Milan
- แกงกุ้งสไตล์ไทย โดย Maeil Matna
- ข้าวผัดกุ้งสไตล์ไทย โดย Aha Bujang
- ข้าวผัดสับปะรดกุ้งสไตล์ไทยโดย Seonkyoung Longest
- ยองคยองอ็อก คัลกุกซูสไตล์กุ้งเต้าหู้ต้ม
- โอ เซ-เด็ก คัลกุกซูกุ้งสไตล์ไทย (ข้าวต้มกุ้ง)
- คัลกุกซูกุ้งสไตล์กว่างตง โดย ซอง อันห์
- Striker Chef หัวหอมใหญ่อบแห้งกุ้งขาวสลัด
- แกงกะหรี่สไตล์ญี่ปุ่นรสเผ็ด โดย Aha Bujang
- คัลกุกซูครีมมี่สไตล์ Solo Cooking God
