วัตถุดิบหลัก
ต็อกแป้งสาลีหัวหอมใหญ่กระเทียมสับเห็ดออรินจิครีมสดนมกุ้งค็อกเทลเชดดาร์ชีสน้ำมันมะกอกผงพริกซอสมะเขือเทศซอสหอยนางรมเกลือป่นละเอียดเกลือปรุงรสพริกไทยดำ
ทูวูมบาต็อกปกกีของ Kim Jin-soon
ต็อกปกกีสไตล์ทูวูบาแบบเดลิเวอรีที่ให้ทั้งความเข้มข้นและความเผ็ดด้วยครีมสด นม ซอสหอยนางรม และผงพริก
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การลวกต็อกแป้งสาลีในน้ำเกลือแล้วล้างด้วยน้ำเย็นช่วยป้องกันไม่ให้ซอสแยกชั้นและทำให้เนื้อสัมผัสเหนียวนุ่มยิ่งขึ้น
- รักษาอัตราส่วนครีมสดต่อนมที่ 1:2 เพื่อคงรสครีมเข้มข้นโดยไม่เลี่ยน
- ใส่เชดดาร์ชีสเยอะๆ ช่วยเพิ่มอูมามิและความเข้มข้นของซอส
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากทำต็อกปกกีครีมสุดหรูที่บ้านแทนการสั่งเดลิเวอรี
- ผู้ที่ชอบเมนูซอสครีมเผ็ดแต่เข้มข้น
- ผู้ที่มองหาเมนูพิเศษสำหรับปาร์ตี้ที่บ้านหรือสุดสัปดาห์
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- ตูวูมบาต็อกบกกี โดย Aha Bujang
- คัลกุกซูสไตล์ทูบามบาแบบง่ายๆ ของคุณพ่อคนเดียว
- ซึงอูอัปป้า ทูอุมบา พาสต้า
- สตริเกอร์เชฟ ปาสต้าทูอุมบา
- พาสต้าทูวูมบาสไตล์ Seonkyoung Longest
- คิมจินซุน ทูวูมบาซูเจบี
- พาสต้าทูวูมบาชินรามยอนสไตล์ซองซีคยอง
- คัพนูดเดิ้ลหม่าล่าทูวูมบ้าสไตล์ Ttukdak Hyung
- คัลกุกซูข้าวต้มสไตล์ทูมบา ของสโตร์โก้กิ้งก็อด
- ทูวูมบาพาสต้า โดย Aha Bujang
