ซึงอูอัปป้า ทูอุมบา พาสต้า
ทูอุมบา พาสต้า ทำง่ายสุดๆ ที่ใช้เพียงนมและผงซุปผัก แทนครีมสด เพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้นและเนื้อสัมผัสข้นหนืด
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- เมื่อปรุงรสเส้นพาสต้าด้วย mat-sogeum (เกลือปรุงรส) ควรลดปริมาณเหลือ 2 ช้อนชา แทนที่จะเป็น 1 ช้อนโต๊ะ เนื่องจากเกลือชนิดนี้มีเม็ดละเอียดและอาจเค็มเกินไป
- หากใส่กุ้งลงในกระทะที่ร้อนจัด น้ำอาจกระเด็นได้ ดังนั้นจึงควรใส่น้ำมันและกุ้งลงไปพร้อมกันก่อนเปิดไฟ
- เนื่องจากผงซุปผักจะทำให้ซอสข้นอย่างรวดเร็ว จึงควรใส่ใจกับการควบคุมไฟและจังหวะเวลาหลังจากเทซอสลงไป
- หากหาชิกเก้นสต็อกยาก สามารถใช้ mat-sogeum (เกลือปรุงรส) 1/2 ช้อนชาแทน เพื่อเพิ่มรสอูมามิและปรุงรส
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ขี้เกียจไปซื้อครีมสด แต่ยังอยากทานพาสต้าครีมข้นหนืด.
- ผู้ที่ต้องการนำผงซุปผักที่เหลืออยู่ที่บ้านมาใช้ในเมนูใหม่ๆ
- ผู้ที่ต้องการลิ้มรสทูอุมบา พาสต้าสไตล์เอาท์แบ็คที่บ้านได้อย่างง่ายดายและสะดวก.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…









