ซึงอูอัปป้า ทูอุมบา พาสต้า

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• เมื่อปรุงรสเส้นพาสต้าด้วย mat-sogeum (เกลือปรุงรส) ควรลดปริมาณเหลือ 2 ช้อนชา แทนที่จะเป็น 1 ช้อนโต๊ะ เนื่องจากเกลือชนิดนี้มีเม็ดละเอียดและอาจเค็มเกินไป
• หากใส่กุ้งลงในกระทะที่ร้อนจัด น้ำอาจกระเด็นได้ ดังนั้นจึงควรใส่น้ำมันและกุ้งลงไปพร้อมกันก่อนเปิดไฟ
• เนื่องจากผงซุปผักจะทำให้ซอสข้นอย่างรวดเร็ว จึงควรใส่ใจกับการควบคุมไฟและจังหวะเวลาหลังจากเทซอสลงไป
• หากหาชิกเก้นสต็อกยาก สามารถใช้ mat-sogeum (เกลือปรุงรส) 1/2 ช้อนชาแทน เพื่อเพิ่มรสอูมามิและปรุงรส

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ขี้เกียจไปซื้อครีมสด แต่ยังอยากทานพาสต้าครีมข้นหนืด.
• ⭐ผู้ที่ต้องการนำผงซุปผักที่เหลืออยู่ที่บ้านมาใช้ในเมนูใหม่ๆ
• ⭐ผู้ที่ต้องการลิ้มรสทูอุมบา พาสต้าสไตล์เอาท์แบ็คที่บ้านได้อย่างง่ายดายและสะดวก.