ซุปเกี๊ยวซ่าเส้นวุ้นเส้นรสเผ็ดของ Kim Jin-soon
ซุปเกี๊ยวซ่ารสเผ็ดที่ทำโดยใส่เส้นวุ้นเส้นแห้งที่ไม่ได้แช่น้ำลงในน้ำซุปที่ผัดกับต้นหอมใหญ่และน้ำมันพริกโดยตรง แล้วต้มนาน 10 นาที
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- โกชูการูไหม้ง่ายเมื่อใช้ไฟแรง ควรลดไฟลงเป็นไฟอ่อนและผัดเพียงสั้น ๆ
- เมื่อใช้เส้นวุ้นเส้นแห้งที่ไม่ได้แช่น้ำ สิ่งสำคัญคือต้องทำตามอัตราส่วนน้ำและเวลาต้มอย่างแม่นยำ
- หลังจากเทไข่แล้ว อย่าคนทันที รอประมาณ 10 วินาทีเพื่อให้น้ำซุปใสและไข่จับตัวเป็นลิ่มนุ่ม ๆ
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการทำซุปรสเผ็ดอย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องเสียเวลาแช่เส้นวุ้นเส้น
- ผู้ที่ต้องการลิ้มรสซุปเกี๊ยวซ่าที่มีรสชาติเข้มข้นจากน้ำมันหอมเจียวและน้ำมันพริก
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…









