ชาปากูรีเนื้อสันนอกใส่ต้นหอมใหญ่เกาหลี โดย Kim Ho-yoon
ชาปากูรีระดับพรีเมียมที่ท็อปด้วยสเต็กเนื้อสันนอกชิ้นหนา บนซอสปรุงรสต้นหอมใหญ่เกาหลีผัดจนเป็นสีเหลืองทอง
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การใช้ผงซุปนอกูรีเพียงครึ่งซองจะช่วยไม่ให้เค็มจนเกินไป และให้รสเผ็ดรวมถึงรสอูมามิที่กลมกล่อมกำลังดี
- การต้มเส้นเพียง 2 นาที แล้วนำไปเคี่ยวในซอสปรุงรสต่ออีก 5 นาที จะช่วยให้รสชาติซึมลึกเข้าสู่เนื้อเส้นได้อย่างเต็มที่
- การพักเนื้อสันนอกที่จี่แล้วแทนที่จะหั่นทันที จะช่วยกักเก็บน้ำในเนื้อไม่ให้ไหลออกมาและทำให้เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่มองหาเมนูเส้นจานเดียวสุดพิเศษสำหรับรับประทานในวันพิเศษหรือวันหยุดสุดสัปดาห์
- ผู้ที่ต้องการทำเมนูรามยอนคุณภาพเยี่ยมที่จะเป็นที่ชื่นชอบของคนทุกวัยในทริปแคมปิ้งหรือการสังสรรค์
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ