วัตถุดิบหลัก
แป้งขนมปังเซโมลินาไข่ไก่ผงบีทรูทกัตคิมจิหอยลายไวน์ขาวหอมแดงริคอตตาชีสซัลซิชชาบลูชีสโปรชุตโตเนยน้ำมันงาขี้ม่อนมันเชโกชีส
Kim Ho-yoon's กัตคิมจิ อโญลอตตี
อโญลอตตีฟิวชันสไตล์อิตาเลียนที่ผสานรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของกัตคิมจิเข้ากับซัลซิชชา ริคอตตาชีส และซอสเนยหอยลาย
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ใช้นิ้วกดเบาๆ เพื่อไล่ฟองอากาศออกให้หมดขณะขึ้นรูปพาสตา จะได้ไม่แตกขณะต้ม
- เมื่อสกัดน้ำมันกิมจิ ให้ใช้ไฟอ่อนค่อยๆ ผัด กดเบาๆ จนเป็นสีน้ำตาล จะได้กลิ่นหอมเข้มข้น
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากลองทำพาสตาฟิวชันอิตาเลียนสุดพิเศษสำหรับโอกาสพิเศษ
- ผู้ที่ต้องการลิ้มลองเมนูที่ผสานความเปรี้ยวจัดจ้านของกัตคิมจิเข้ากับรสชาติเข้มข้นมันๆ ของชีส.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- กิมจิผักกาดเขียวดอลซันสไตล์ Kim Dae-seok
- คิม เดชอก คัมชี แดลซาน กัต
- กิมจินซุน ยอซู ดลกัท กิมจิ
- กิมจิใบมัสตาร์ดยอซู โดย Aha Bujang
- ซุปปลาเค็มกับหอยนางรมและกะเพราเมล็ดผักชีสไตล์เชฟซองอันฮย์
- อามาตริชาน่าสไตล์ Kim Milan
- พาสต้ากริเชียสไตล์ฟาบรี
- สปาเก็ตตี้อามาทริชาน่าสไตล์ Kim Milan
- พาสต้าอมาตริเชียนาสไตล์ Sam Kim
- โฟกัชชากระเทียมแบบไม่นวด สไตล์ Maeil Matna
