คั่วถั่วเหลืองสไตล์ คิมแดซอก
ข้าวต้มถั่วเหลืองเนื้อเนียน ทำจากถั่วเหลืองแช่น้ำและข้าวสั้นเม็ดที่ต้มอย่างเบามือ ปรุงรสด้วยเกลือเพียงเล็กน้อยก่อนเสิร์ฟ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ห้ามใส่เกลือตอนต้ม เพราะอาจทำให้ข้าวต้มเสียได้ง่าย ควรใส่เกลือหลังจากต้มเสร็จแล้วและก่อนเสิร์ฟเท่านั้น
- ข้าวสั้นเม็ดอาจทำให้ข้าวต้มเหนียวเกินไป จึงแนะนำให้ใช้ข้าวสั้นเม็ดแทนข้าวเหนียวทั่วไป เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสเนียนนุ่มและสะอาด
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ชอบข้าวต้มแบบดั้งเดิมที่มีเนื้อสัมผัสเนียน รสเค็มกลมกลืน และอิ่มเอมแต่ไม่เหนียวเกินไป.
- ผู้ที่ต้องการทำข้าวต้มถั่วเหลืองที่บ้านทีละขั้นตอน
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ