ราเมงซีฟู้ดสไตล์ Kim Dae-seok
ปรุงราเมงซีฟู้ดรสชาติสะอาดและสดชื่น โดยการลดกลิ่นคาวด้วยเต้าเจี้ยวโฮมเมด และลวกปูม้ากับกุ้งเพียง 20 วินาทีเพื่อขจัดความมันส่วนเกิน
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ลวกปูม้าและกุ้งในน้ำเดือดประมาณ 20 วินาทีเพื่อขจัดฟองและสิ่งสกปรกบนผิว
- ใช้เต้าเจี้ยวโฮมเมดเพียงเล็กน้อยเพื่อป้องกันไม่ให้น้ำซุปข้นหรือหนักจนเกินไป
- ใส่ปลาหมึกในช่วงท้ายของการต้ม ก่อนที่เส้นจะสุก เพื่อไม่ให้เนื้อปลาหมึกเหนียวเกินไป
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ชื่นชอบราเมงรสเผ็ดเข้มข้นที่อัดแน่นไปด้วยอาหารทะเล
- ผู้ที่ต้องการลิ้มรสชาติของปูม้า กุ้ง และปลาหมึกในชามเดียว.
- ผู้ที่กำลังมองหาอาหารรอบดึกที่อบอุ่นและสดชื่น หรือเมนูแก้เมาค้าง.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ