ข้าวโพดต้มสไตล์ Kim Dae-seok

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• ข้าวโพดที่เก็บสดๆ จากไร่สามารถต้มในน้ำเปล่าโดยไม่ต้องปรุงรสใดๆ เพราะความหวานตามธรรมชาตินั้นยอดเยี่ยมอยู่แล้ว
• ข้าวโพดที่มีเมล็ดสีเข้มเกินไปอาจเหนียวและแข็ง ดังนั้นควรเลือกฝักที่มีเมล็ดสีอ่อน
• หลังจากต้มแล้ว ปล่อยให้ข้าวโพดเย็นลงเล็กน้อย จากนั้นเก็บในภาชนะปิดสนิทหรือถุงซิปล็อกในช่องแช่แข็งเพื่อให้เก็บไว้กินได้นาน

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการกินข้าวโพดที่เหนียวนุ่มและปรุงรสดีกว่าข้าวโพดที่ซื้อจากร้าน
• ⭐ผู้ที่ต้องการต้มข้าวโพดตามฤดูกาลให้อร่อย แช่แข็งไว้ และกินเป็นของว่างได้นานๆ.

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook ต้มข้าวโพด

วิธีต้มข้าวโพดให้หวานและเค็มกลมกลืน เหมือนเพิ่งเก็บจากทุ่งนา โดยละลายน้ำตาลใหม่และเกลือในอัตราส่วนทองคำ