ไข่ต้มทอด โดย Aha Bujang
ไข่ต้มชุบแป้งมันบางๆ แล้วทอดจนกรอบ เสิร์ฟพร้อมซอสสไตล์ทงคัตสึ เป็นของว่างรสชาติกลมกล่อม
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- หากผิวไข่ยังมีความชื้น น้ำมันอาจกระเด็นรุนแรง ต้องซับให้แห้งสนิทด้วยกระดาษทิชชู
- การชุบแป้งหนาเกินไปจะทำให้เปลือกไม่เรียบ ควรชุบบางๆ แล้วสะบัดส่วนเกินออกเพื่อความสวยงาม
- การใช้ไข่ต้มยางมะตูมจะได้ไข่ทอดกรอบนอก ไข่แดงเยิ้มๆ ข้างใน
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากลองเมนูไข่แปลกใหม่หรือของทอดที่ไม่เหมือนใคร
- ผู้ที่อยากทำกับแกล้มเบียร์หรือของว่างสำหรับเด็กได้ง่ายๆ ที่บ้าน.
- ผู้ที่ต้องการทำของทอดเสร็จเร็วโดยไม่ต้องมีขั้นตอนยุ่งยาก
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ