ไก่ย่างหมุนทั้งตัว โดย Aha Bujang
ไก่ทั้งตัวนวดด้วยน้ำมันและเครื่องปรุง จากนั้นอบด้วยหม้อทอดไร้น้ำมันจนหนังกรอบและเนื้อฉ่ำ เหมือนไก่ย่างหมุนไฟฟ้า
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การผสมเครื่องปรุงกับน้ำมันปรุงอาหารช่วยให้เครื่องปรุงติดหนังได้ทั่วถึงไม่หลุดร่วง ทำให้หนังกรอบยิ่งขึ้น
- หากไม่มีฟังก์ชันหมุน สามารถวางไก่บนถาดของหม้อทอดไร้น้ำมันแล้วพลิกกลับด้านหนึ่งหรือสองครั้งระหว่างอบ
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการทำไก่ย่างหมุนไฟฟ้าตามร้านที่บ้านโดยใช้เตาอบหรือหม้อทอดไร้น้ำมัน
- ผู้ที่ชอบไก่ย่างทั้งตัวหนังกรอบ ไขมันละลาย และเนื้อชุ่มฉ่ำ.
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ