จุง โฮยอง สูตรง่ายๆ จียุกบอกคุม
จียุกบอกคุมที่ทำได้แน่นอน คุ้มค่าสูง โดยผสมโกชูกาลู โยรีดัง มาเอทูล กังจัง และโกชูจัง ในอัตราส่วน 1:1:1:1:1 อย่างลงตัว
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- อย่าใส่เครื่องปรุงแต่ละชนิดทีละอย่างขณะผัด เพราะอาจทำให้ไหม้ได้จากการจัดเวลาผิดพลาด ควรเตรียมเบสเครื่องปรุงไว้ก่อนเสมอ
- การใส่กะหล่ำปลีทีหลังช่วยให้น้ำธรรมชาติจากกะหล่ำปลีซึมออกมา ป้องกันการไหม้โดยไม่ต้องเติมน้ำเพิ่ม
- หากแพ้กลิ่นธรรมชาติของหมูแก้ม ให้ใส่พริกไทยดำปริมาณมากเล็กน้อยตอนจบ เพื่อช่วยกำจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์ได้อย่างมีประสิทธิภาพ
เหมาะสำหรับ
- ผู้เริ่มต้นที่มักสับสนในการวัดอัตราส่วนเครื่องปรุง และกลัวรสชาติจียุกบอกคุมผิด.
- ผู้ที่ต้องการทำอาหารจานหลักที่อิ่มเอม ราคาประหยัด โดยใช้หมูแก้มที่ราคาถูกและให้ความพึงพอใจ.
- คนที่อยากกินซอสเค็มหวานเผ็ดที่เข้ากันได้ดีกับข้าวสวย ใช้ผสมในชามหรือเสิร์ฟเป็นเครื่องดื่มคู่กินได้ดี.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









