เมนูมยองรานไข่ทอดสไตล์จุง โฮยอง

เคล็ดลับ 💡

• การกรองส่วนผสมไข่จะช่วยกำจัดเส้นใยทั้งหมด ทำให้ได้เนื้อสัมผัสเนียนนุ่มเหมือนผ้าไหม
• การกดม้วนร้อนที่เพิ่งพันแน่นด้วยตะกร้าไม้ไผ่ จะช่วยคงรูปร่างได้ด้วยความร้อนที่ยังคงอยู่ และทำให้สุกทั่วถึงภายใน
• หลีกเลี่ยงไฟแรงเกินไป เพราะจะทำให้ผิวนอกไหม้เร็วหรือแข็งเกินไป ควรใช้ไฟต่ำตลอดเวลาเพื่อให้สีสุกอย่างอ่อนโยนและสม่ำเสมอ

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่อยากทำแอปเปอร์ติเซอร์สไตล์อิซากายะญี่ปุ่นที่บ้านอย่างหรูหรา
• ⭐แฟนคลับที่ชอบรสชาติเผ็ดเค็มแรงของมยองราน คู่กับความหอมนุ่มละมุนของไข่.