Maeil Matna คร็อกเกะมันฝรั่ง
คร็อกเกะกรอบนอกนุ่มใน ทำจากมันฝรั่งบดเนื้อเนียน บีบเป็นแท่ง ชุบแป้งทอดกรอบ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ไส้มันฝรั่งนิ่ม หากทอดนานเกินไปอาจแตกได้ ควรทอดอย่างรวดเร็วด้วยไฟแรงเพื่อให้กรอบเฉพาะด้านนอก
- หลังจากนึ่งมันฝรั่งแล้ว ควรสะเด็ดน้ำในกระชอนให้ดีเพื่อลดความชื้นส่วนเกิน จะได้ไม่แฉะเกินไป
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากทำเมนูทอดกรอบนอกนุ่มใน
- ผู้ที่อยากทำคร็อกเกะรูปทรงสวยสำหรับเป็นของว่างเด็กหรืออาหารทานเล่น
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









