Maeil Matna ไก่มะนาว
ไก่รสชาติสะอาด ทำโดยราดซอสมะนาวเปรี้ยวหวานลงบนอกไก่ทอดกรอบสองครั้ง
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- หลังทอดครั้งแรก พักให้เย็นประมาณ 10 นาที แล้วทอดอีกครั้งด้วยไฟกลางค่อนข้างแรงอย่างรวดเร็ว เพื่อดึงความชื้นออกและทำให้กรอบยิ่งขึ้น
- ส่วนสีขาวของเปลือกมะนาวมีรสขม จึงควรปอกเฉพาะผิวสีเหลืองบาง ๆ เท่านั้น
- ปิดไฟเมื่อซอสข้นพอที่จะราดได้ เพื่อให้เคลือบไก่ได้อย่างเนียน
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการเมนูอกไก่นุ่มแต่กรอบ ไม่แห้ง.
- ผู้ที่ต้องการลิ้มรสไก่รสสะอาดพร้อมซอสมะนาวสดชื่นที่บ้าน
- ผู้ที่มองหาเมนูพิเศษสำหรับเลี้ยงแขกหรือกับข้าวพิเศษ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









