모두의 레시피
Modu Recipe

Maeil Matna เบอร์เกอร์ไก่โฮมเมด

เบอร์เกอร์ไก่โฮมเมดที่หมักอกไก่ในนมและผงกะหรี่เพื่อความชุ่มฉ่ำ แล้วชุบแป้งทอดกรอบเป็นลอนคลื่น

ประมาณ 1 ชั่วโมง 20 นาทีความยาก ปานกลางเนื้อและจานหลัก

วัตถุดิบหลัก

อกไก่ขนมปังเบอร์เกอร์นมแป้งสาลีแป้งข้าวโพดผงกะหรี่พริกป่นกระเทียมสับหัวหอมใหญ่มะเขือเทศผักกาดแก้วเชดดาร์ชีสแตงกวาดองมายองเนสฮันนี่มัสตาร์ดเนย

แท็ก

เบอร์เกอร์โฮมเมดกรอบนอกนุ่มในไก่ทอดกับเบียร์

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • การหมักอกไก่ในส่วนผสมนมและผงกะหรี่อย่างน้อย 1 ชั่วโมงช่วยขจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์และรักษาความชุ่มฉ่ำของเนื้อ
  • หลังจากชุบแป้งเปียกและแป้งแห้งตามลำดับ ให้เขย่าและนวดเบาๆ เพื่อให้เกิดเปลือกกรอบเป็นลอนคลื่นบนผิว
  • ย่างหัวหอมใหญ่บนไฟแรงอย่างรวดเร็วเพื่อคงความกรอบและความหวาน

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการทำเบอร์เกอร์ไก่กรอบหนาที่บ้านไม่แพ้ร้านแฟรนไชส์
  • ผู้ที่สนใจเทคนิคการหมักอกไก่ให้ชุ่มฉ่ำไม่แห้ง
  • ผู้ที่มองหาเมนูบรันช์สุดพิเศษหรือมื้ออิ่มอร่อยในวันหยุด

ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)

อกไก่ขนมปังเบอร์เกอร์นมแป้งสาลีแป้งข้าวโพดผงกะหรี่พริกป่นกระเทียมสับหัวหอมใหญ่มะเขือเทศผักกาดแก้วเชดดาร์ชีสแตงกวาดองมายองเนสฮันนี่มัสตาร์ดเนย

ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung15 นาทีง่ายมากสลัดและมื้อเบา
  2. Maeil Matna เบอร์เกอร์ไก่มิลค์โรล1 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางสลัดและมื้อเบา
  3. Ttukdak Hyung เบอร์เกอร์ไก่เลบานอนสูตรลัด1 ชั่วโมง 10 นาทีปานกลางสลัดและมื้อเบา
  4. แฮมเบอร์เกอร์โฮมเมด โดย Lee Hye-jung30 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  5. บุฟเฟ่ต์กุ้งสไตล์ สมุนไพร ส่งว่าอี้พัพ30 นาทีปานกลางสลัดและมื้อเบา
  6. เบอร์เกอร์โฮมเมดสไตล์อเมริกันของเรย์มอน คิม30 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  7. โอ เซ-เด็ก คั่วหอยเชลล์วาซาบิเบอร์เกอร์โฮมเมด30 นาทีปานกลางสลัดและมื้อเบา
  8. เบอร์เกอร์แฮนด์เมดแบบตอร์ติญ่าสไตล์ซองชีคยอง15 นาทีง่ายสลัดและมื้อเบา
  9. เบอร์เกอร์แพตตี้ไก่ซ้อนชั้น โดย Aha Bujang25 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  10. สตริเกอร์เชฟ โรเซ่ชีสโดนกัสต้มเลี้ยงด้วยนม25 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก