Ttukdak Hyung เบอร์เกอร์ไก่เลบานอนสูตรลัด
เบอร์เกอร์ที่ผสมผสานกันอย่างลงตัวระหว่างเนื้อไก่ย่างทั้งตัวที่อบในหม้อทอดไร้น้ำมันจนไขมันหายไป หอมใหญ่ดองเกลือ และซอสมายองเนสรสเปรี้ยวหวานใส่สับปะรด
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- หากหอมใหญ่ยังมีความชื้นเหลืออยู่ ซอสมายองเนสขาวจะเหลวเร็วและขนมปังจะแฉะ ดังนั้น การบีบน้ำออกให้แห้งสนิทจนมือสั่นเป็นสิ่งสำคัญที่สุด
- หากการอบไก่ทั้งตัวยุ่งยากหรือมีเวลาน้อย ลองใช้เนื้อสะโพกไก่ที่ขายในซูเปอร์มาร์เก็ต หรือไก่รมควันสำเร็จรูป เพื่อลดเวลาในการอบด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน
- ชิ้นสับปะรดกระป๋องจะเพิ่มความสดชื่นและความหวานแบบแปลกใหม่ให้กับซอส ซึ่งช่วยลดความมันของเนื้อไก่ได้อย่างสมบูรณ์แบบ ดังนั้นพยายามอย่าละเว้น
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการเปลี่ยนไก่ย่างทั้งตัวที่อบในหม้อทอดไร้น้ำมันที่มักจะแค่จิ้มกิน ให้กลายเป็นอาหารที่แตกต่างและมีสไตล์อย่างสมบูรณ์.
- ผู้ที่ชื่นชอบเบอร์เกอร์ไก่ซอสขาวที่ไม่เหมือนใคร ซึ่งผสมผสานความกรอบของหอมใหญ่และความสดชื่นของสับปะรดเข้ากับมายองเนสได้อย่างลงตัว.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ