เพ็ก จงวอน ราเมนเต้าเจี้ยวใส่ต้นนาบอน
ราเมนรสเลิศที่ปรุงรสชาติเข้มข้นแบบราเมนเต้าเจี้ยวของร้านปิ้งย่าง ด้วยการเพิ่มเต้าเจี้ยวแบบดั้งเดิมและต้นนาบอนหอมกรุ่นจากฤดูใบไม้ผลิ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การใช้ซอสซัมจังอาจทำให้รสชาติหวานเกินไป ดังนั้นจึงแนะนำให้ใช้เต้าเจี้ยวแบบดั้งเดิมที่มีสีเข้ม เพื่อให้ได้รสชาติหอมมันแบบชนบท
- เพื่อให้กลิ่นหอมและเนื้อสัมผัสที่กรุบกรอบของต้นนาบอนคงอยู่ อย่าใส่ลงไปตั้งแต่แรก แต่ให้ใส่เมื่อเส้นเริ่มคลายตัว
- เนื่องจากมีการเติมเต้าเจี้ยวลงไป น้ำซุปอาจจะเค็มได้ ดังนั้นควรใช้น้ำในปริมาณที่มากกว่าปกติ (ประมาณ 600ml) เมื่อต้มราเมน
- การใส่ไข่จะบดบังรสชาติที่กลมกล่อมและสดชื่นของน้ำซุปเต้าเจี้ยว จึงไม่แนะนำให้ใส่ไข่
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการเพลิดเพลินกับกลิ่นหอมของต้นนาบอนในฤดูใบไม้ผลิด้วยราเมนอย่างง่ายดาย
- ผู้ที่ต้องการลิ้มลองรสชาติราเมนเต้าเจี้ยวเข้มข้นเผ็ดร้อนที่เคยทานเป็นของหวานหลังมื้อปิ้งย่าง ที่บ้าน.
- ผู้ที่มองหารสชาติแปลกใหม่ของน้ำซุปที่เข้มข้นและลึกซึ้ง แตกต่างจากราเมนทั่วไป.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…









