แจบังมักกุกซู โดย Aha Bujang

เคล็ดลับ 💡

• การทำซอสไว้ล่วงหน้าและพักในตู้เย็นจะช่วยลดรสชาติของโกชูการูดิบ ทำให้ได้รสชาติที่เป็นธรรมชาติและกลมกล่อมมากขึ้น
• แทนผงหัวหอม สามารถใช้หัวหอมปั่นแทนได้ และสามารถเติมน้ำส้มสายชูตามชอบเพื่อเพิ่มความเปรี้ยว
• เวลาคลุกเคล้า ควรใส่ผักกาดหอมหรือแตงกวาให้มากพอเพื่อให้เข้ากับซอสและเพิ่มความกรุบกรอบ

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการรสชาติของมักกุกซูแบบเดียวกับร้านจ๊กบัลหรือร้านเฉพาะทาง
• ⭐ผู้ที่ต้องการทำเมนูเส้นคลุกเคล้าเรียกน้ำย่อยได้ง่ายๆ ที่บ้าน.
• ⭐ผู้ที่ต้องการทานของว่างยามดึกหรือมื้อพิเศษพร้อมผักมากมาย