วัตถุดิบหลัก
น่องไก่พริกป่นชองยางซีอิ๊วแป้งทอดกรอบแป้งมันโอลิโกดang (น้ำเชื่อมโอลิโกแซ็กคาไรด์)ซุปไก่กระเทียมสับซอสทงคัตสึ
ไก่หมักซีอิ๊วและพริกป่นชองยาง ชุบแป้งบางๆ ทอดกรอบ แล้วเคลือบด้วยซอสแดงหวานเผ็ดแบบทาเคลือบ

ไก่ทอดซอสถั่วเหลืองโฮมเมด ทอดสองครั้งด้วยแป้งมันให้กรอบ คลุกกับซอสกระเทียมซีอิ๊ว