คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung หมูตุ๋นสไตล์มองโกล
เมนูเส้นสไตล์จีนที่นำเนื้อวัวทอดกรอบด้วยแป้งแล้วผัดในซอสแป้งรสหวานเค็ม ราดบนเส้นให้ได้รสชาติแปลกใหม่และน่ารับประทาน
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- 生姜สับช่วยลดกลิ่นคาวของเนื้อและเพิ่มกลิ่นหอมเฉพาะตัวของอาหารจีนได้อย่างมีประสิทธิภาพ จึงแนะนำให้ใส่ทุกครั้ง
- หลังจากใส่เนื้อวัวลงในซอส ควรผัดเร็วมาก เพราะหากทิ้งไว้นานเกินไป เกร็ดแป้งจะบวมและหลุดออกได้
- หากหาเส้นก๋วยเตี๋ยวจีนยาก สามารถใช้เส้นก๋วยเตี๋ยวญี่ปุ่นหรือเส้นก๋วยเตี๋ยวต้มแทนได้โดยไม่มีปัญหา
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ชื่นชอบอาหารจีนสไตล์หวานเค็ม รสชาติเข้มข้น เหมาะสำหรับร้านอาหารเอเชียนสไตล์อเมริกัน.
- ผู้ที่ต้องการเมนูเส้นที่แปลกใหม่ น่ารับประทาน และเหมาะกับการรวมกลุ่มกับครอบครัวหรือเพื่อนในวันหยุดสุดสัปดาห์.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ