วัตถุดิบหลัก
ถั่วงอกบะหมี่สไตล์จีนต้นหอมใหญ่เกาหลีกระเทียมสับโกชูการุผงแดชิดะเนื้อผงซุปไก่ชองจู (เหล้าข้าวใสเกาหลี)น้ำมันพริก
จัมปงถั่วงอก โดย Aha Bujang
จัมปงแก้เมาค้างรสชาติเผ็ดสดชื่น ทำง่ายด้วยถั่วงอก ไม่ต้องใช้เนื้อสัตว์
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- เวลาผัดโกชูการุและกระเทียม ให้ใช้ไฟอ่อนและผัดเร็ว ระวังไม่ให้ไหม้ เพราะจะทำให้มีรสขม
- อย่าต้มบะหมี่นานเกินไป การล้างน้ำเย็นจะช่วยให้เส้นเด้งและไม่ทำให้ซุปเย็นลง
- การราดน้ำมันพริกหรือน้ำมันหอมเจียวตอนท้ายจะเพิ่มกลิ่นรมควันและความเผ็ดแบบจัมปงสไตล์ร้านจีน
เหมาะสำหรับ
- คนที่อยากกินจัมปงน้ำซุปเบาๆ แต่เผ็ด ไม่ต้องมีส่วนผสมทะเลยุ่งยาก.
- คนที่ต้องการทำเมนูซุปผ่อนคลายสดชื่นได้อย่างรวดเร็ว
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
จัมปงทะเลหอยแมลงภู่และหอยดงจุก โดย Aha Bujang
จัมปงทะเลรสเผ็ดสดชื่น ทำโดยผัดหัวหอมและผงพริกในน้ำซุปหอยแมลงภู่เข้มข้น
หอยแมลงภู่หอยดงจุก (Mactra veneriformis)หมูหัวหอมใหญ่ใจกะหล่ำปลี
เมนูซุปแก้เมาค้างง่ายมาก
จัมปงทะเลเผ็ด โดย Aha Bujang
จัมปงสไตล์ร้านอาหารที่ทำโดยการผัดหมูและทะเลกับซอสสูตรพิเศษที่ทำจากพริกป่นเกาหลี ซอสหอยนางรม และผงกระดูกวัว
หมูปลาหมึกกะหล่ำปลีจีนหัวหอมใหญ่พริกชองยาง
รสเผ็ดอาหารซุปแก้เมาค้าง
This Man's Cook จามปงซีฟู้ดชาร์ซองวอน
ผัดปลาหมึก เนื้อหมูสามชั้น กุ้ง หอยนางรม หอยแมลงภู่ และผักในน้ำมันพริกไทยแดง แล้วต้มจนได้ซุปจามปงรสเผ็ดร้อนและกลมกลืน
ปลาหมึกเนื้อหมูชั้นนอกหัวหอมใหญ่แตงกวาญี่ปุ่นพริกหวาน
จานซุปรสเผ็ดยาแก้เมา
คัลกุกซูรสเผ็ดทะเลสไตล์ Solo Cooking God
คัลกุกซูแบบพิเศษที่ผสมผสานความเผ็ดจัดจ้านจากชินราเมนกับกลิ่นหอมของเนื้อสัตว์ทะเลจากจามบอง พร้อมกุ้งขนาดใหญ่เพื่อให้ได้รสชาติอร่อยแน่นอนไม่ผิดพลาด
ชินราเมนจามบองหัวหอมแดงหัวหอมใหญ่กุ้งแช่แข็ง
ทำง่ายมากจานซุปของว่างตอนดึก
คัลกุกซูหมูสามชั้นและซีฟู้ดสไตล์ Solo Cooking God
คัลกุกซูระดับพรีเมียมที่มีรสชาติเข้มข้น ทำโดยผัดหมูสามชั้นและผักด้วยซอสหอยนางรมและซอสปรุงรสจนได้กลิ่นหอมจากกระทะ แล้วจึงเติมคัลกุกซูหอยเชลล์เพื่อความลึกซึ้งของรสชาติ
คัลกุกซูหอยเชลล์หมูสามชั้นต้นหอมใหญ่หัวหอมซอสปรุงรส
จานซุปของว่างตอนดึกบรรเทาความเครียด
คัลกุกซูทะเลสไตล์ Okjubu
คัลกุกซูทะเลรสเผ็ดที่มีกลิ่นควันเข้มข้นระดับมืออาชีพที่บ้าน โดยใช้ผงคัลกุกซูไฟตรง ทำได้ง่ายและรวดเร็ว
ผงคัลกุกซูไฟตรงอาหารทะเลหลากหลายชนิดกะหล่ำปลีน้ำหัวหอมกระเทียม
อาหารทะเลกลิ่นควันทำง่ายมาก