คัลกุกซูรสปลาหมึกสไตล์ Okjubu

คัลกุกซูปลาหมึกเผ็ดที่มีกลิ่นควันระดับมืออาชีพที่บ้าน ใช้ผงคัลกุกซูไฟตรง ทำง่ายและรวดเร็ว

🙋 เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่อยากทานคัลกุกซูรสควันสไตล์จีนแท้ๆ ที่บ้านด้วยความพยายามน้อยที่สุด
  • คนที่มองหาจานน้ำซุปเผ็ดเย็นๆ หรือเครื่องดื่มหนักๆ สำหรับดื่มกับเหล้า

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่

  • ผงคัลกุกซูไฟตรง
  • ปลาหมึกหลากหลายชนิด
  • กะหล่ำปลีน้ำ
  • หัวหอม
  • กระเทียม

สูตร 🍳

  1. ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก อกจูบู เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
  2. เตรียมวัตถุดิบหลัก: ผงคัลกุกซูไฟตรง, ปลาหมึกหลากหลายชนิด, กะหล่ำปลีน้ำ, หัวหอม, กระเทียม
  3. ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
  4. เมื่อ คัลกุกซูรสปลาหมึก สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที
  1. เตรียม ผงคัลกุกซูไฟตรง, ปลาหมึกหลากหลายชนิด, กะหล่ำปลีน้ำ, หัวหอม, กระเทียม
  2. ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
  3. เสิร์ฟ คัลกุกซูรสปลาหมึก เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว

เคล็ดลับ 💡

  • ดูแหล่งต้นฉบับจาก อกจูบู สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
  • ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ
YouTube

จามปงซีฟู้ด โดยยอกยองแร

สูตรจามปงซีฟู้ดโฮมเมดที่ยอดเยี่ยมจากยองคยงราอี ให้รสชาติซุปเข้มข้น ลึกซึ้ง แบบบ้านๆ ได้ทันที

25นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
เส้นก๋วยเตี๋ยวจีนปลาหมึกหอยนางรมกะหล่ำปลีขาวเห็ดเบื้อง
อาหารจีนซุปเผ็ดจานเส้น
YouTube

ลีเยออนบก จามปงราเมนสไตล์ซีฟู้ด

ราเมนที่สร้างรสชาติเข้มข้น หนาแน่น และมีกลิ่นควันแบบจามปงร้านจีนแท้ โดยใช้ซีฟู้ดและผักหลากหลายชนิดผัดจนได้เนื้อสัมผัสพอดี

15นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
ราเมนปลาหมึกกุ้งหอยนางรมต้นหอมสีเขียว
ยาแก้เมารสชาติกลิ่นควันจานเส้น
YouTube

คัลกุกซูรสเผ็ดปูน้ำนมสไตล์ Ttukdak Hyung

คัลกุกซูสไตล์ทูมบาที่ใช้บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเนอร์กูรีและนมสดเพื่อให้เส้นหนาแน่นและซอสเต็มไปด้วยกลิ่นหอมของปู พร้อมเพิ่มสปามรมอบความกรอบและชีสเพื่อเพิ่มรสชาติอย่างล้ำลึก

15นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
เนอร์กูรีบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปสปามหัวหอมนมชีสเชดดาห์
มื้อดึกเมนูแปลกใหม่ง่ายมาก
YouTube

สูตรบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปผัดรสไฟไหม้ โดย เพ็ก จงวอน

สูตรบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปพรีเมียมที่ผัดหมูและผักจนเกือบไหม้เพื่อรสชาติไฟไหม้ และจำลองน้ำซุปจัมปงเข้มข้นด้วยพริกป่นและซีอิ๊ว

15นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปหมูต้นหอมใหญ่หอมใหญ่กะหล่ำปลี
ง่ายมากแก้แฮงค์รสไฟไหม้
YouTube

เพ็ก จงวอน โกกจัมปงราเมียน

โกกจัมปงราเมียนสไตล์เพ็ก จงวอน ที่นำเนื้อหมูด้านหลังไปผัดให้เหลืองกรอบเพื่อเพิ่มกลิ่นหอมของไฟ และใส่ผักมากมายเพื่อสร้างรสชาติเข้มข้นแบบจัมปงต้นตำรับ

15นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
รามยอนหมูบดต้นหอมญี่ปุ่นหัวหอมกะหล่ำปลี
ง่ายมากแก้แฮงค์กลิ่นหอมของไฟ
YouTube

สูตรพิเศษหอยนางรมน้ำมันกระเทียมจากเชฟสตริกเกอร์

หอยนางรมสด ปูและปลาหมึกยัดไส้ปรุงด้วยผักเมล็ดข้าวต้นอ่อนอย่างงดงาม พร้อมน้ำมันกระเทียมกับต้นหอมญี่ปุ่นที่หอมกรุ่น เป็นอาหารทานเล่นระดับพรีเมียม

15นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
หอยนางรมแดงกุ้งปลาหมึกยัดไส้ผักเมล็ดข้าวต้นอ่อนเห็ดแพงก์อี
ง่ายมากปาร์ตี้ที่บ้านสำหรับรับแขก