ก๋วยเตี๋ยวเย็นเผ็ดสไตล์แฮจู โดย Aha Bujang

เมนูก๋วยเตี๋ยวเย็นรสเผ็ดสดชื่นที่จำลองซอสเผ็ดจัดจ้านจากร้านดัง

วัตถุดิบหลัก

แท็ก

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • พักซอสที่ทำเสร็จแล้วในตู้เย็นอย่างน้อยสองสามชั่วโมงก่อนใช้ เพื่อลดรสพริกดิบและเพิ่มความเข้มข้นของรสชาติ
  • หากต้องการเพิ่มความเผ็ด ใส่พริกป่นเวียดนามหรือแคปไซซินเล็กน้อยตามชอบ
  • ถ้าต้องการ ราดน้ำซุปแนงมยอนเย็นเล็กน้อยลงบนเส้นเพื่อรับประทานแบบก๋วยเตี๋ยวน้ำ

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่อยากลิ้มรสก๋วยเตี๋ยวเย็นรสเผ็ดจัดจ้านจากร้านดังที่บ้าน
  • ผู้ที่อยากกินก๋วยเตี๋ยวรสเปรี้ยวฉุนในหน้าร้อนเมื่อเบื่ออาหาร

ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น

กำลังโหลดความคิดเห็น…

บุลแนงมยอนเผ็ด โดย Aha Bujang

บุลแนงมยอนเผ็ดร้อนด้วยดาดากิโกชูการูและน้ำซุปแดชิดะ

20 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
เส้นแนงมยอนโกชูการูหัวไชเท้าแตงกวาไข่
เมนูหน้าร้อนรสเผ็ดเมนูเส้น

บะหมี่เย็นเผ็ด โดย Aha Bujang

บะหมี่เย็นคลุกเผ็ดแท้ พร้อมน้ำซุปจากน้ำกิมจิขาวและซอสเผ็ดที่ผสมพริกชองยางกับผลไม้

30 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
บะหมี่เย็นพริกชองยางสับปะรดกระป๋องหอมใหญ่แอปเปิ้ล
เผ็ดเมนูพิเศษอาหารหน้าร้อน

หม้อไฟบุลโกกิถั่วงอก โดย Yoon Yi-ryeon

เมนูหม้อไฟที่อิ่มอร่อยชุ่มฉ่ำด้วยถั่วงอกปริมาณมากบนบุลโกกิปรุงรสหวาน

10 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
เนื้อวัวสำหรับบุลโกกิถั่วงอกหัวหอมใหญ่เห็ดหอมต้นหอมญี่ปุ่น
อาหารโฮมเมดกับข้าวกินกับข้าวสวยเมนูเนื้อ

บิบิม มุล แนงมยอน โดย Yoon Yi-ryeon

บิบิม มุล แนงมยอน สไตล์ร้านอาหาร ที่ผสมผสานซอสทาแดกีรสเข้มข้นเคลือบปาก เข้ากับน้ำซุปสำเร็จรูปได้อย่างลงตัว

25 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
เส้นแนงมยอนน้ำซุปแนงมยอนหัวไชเท้าหัวหอมใหญ่พริกเกาหลีรสเผ็ด
อาหารหน้าร้อนง่ายสุดๆรสชาติสะอาด

คิมจิ มารี แนงมยอน ของลิม ซองกึน

เมนูเด็ดหน้าร้อนที่ทำง่ายด้วยเส้นแนงมยอนสำเร็จรูป น้ำคิมจิเปรี้ยว และน้ำซุปปลาแอนโชวี่

10 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
เส้นแนงมยอนคิมจิเปรี้ยวซอสทูน่าสกัดต้นหอมใหญ่เกาหลีพริกชองยาง
เมนูเด็ดหน้าร้อนง่ายมากเมนูเส้น

โออิจิ มุลแนงมยอน โดย Jung Ho-gyun

แนงมยอนฤดูร้อนที่เพิ่มความลึกของรสชาติและความเผ็ดร้อนด้วยการใส่โออิจิ (แตงกวาดองซีอิ๊ว) และพริกชองยางลงในน้ำซุปมุลแนงมยอนทงชิมิสำเร็จรูป

15 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
เส้นแนงมยอนน้ำซุปแนงมยอนทงชิมิโออิจิ (แตงกวาดองซีอิ๊ว)ซัมมู (หัวไชเท้าดองแผ่นบางเกาหลี (ซัมมู))พริกชองยาง
ง่ายสุด ๆน้ำซุปสดชื่นอาหารเลิศรสหน้าร้อน