ดักโกจิ (Dakkochi) โดย Aha Bujang
เสียบไม้ไก่กับต้นหอมใหญ่เกาหลี ทอดกระทะจนกรอบทอง เคลือบด้วยซอสสูตรพิเศษหวานเค็ม
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การซับความชื้นจากไก่ให้แห้งด้วยกระดาษทิชชู่ช่วยป้องกันน้ำมันกระเด็นและทำให้ผิวกรอบ
- ซอสเคลือบไหม้ได้ง่าย ดังนั้นควรใช้ไฟกลาง-อ่อน พลิกบ่อยๆ และทาซอสเพิ่ม
- การใส่น้ำขิงเล็กน้อยช่วยดับกลิ่นคาวของไก่และเพิ่มกลิ่นหอมสะอาด
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการทำไก่เสียบไม้สไตล์ข้างทางรสชาติอร่อยได้ง่ายๆ ที่บ้าน.
- ผู้ที่มองหาเมนูของว่างสำหรับเด็ก หรือเมนูกับแกล้มยามเย็นวันหยุด.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ