เมนูหมูต้มเครื่องเทศรสจัดจ้านจากเมืองชองจู จังหวัดชุงบุก ใช้เนื้อหมูสะโพกหน้าหั่นหนาและผักตุ๋นในเครื่องปรุงรสเข้มข้นจนน้ำซุปข้นเหนียว
แหล่งที่มา: YouTubeAha Bujang_JOHNCOOK

คัลกุกซูสไตล์ที่ปรุงด้วยคิมจิสดใหม่ เนื้อหมู และมันฝรั่ง ต้มด้วยซอสคิมจิแบบร้านดังที่หมักไว้หนึ่งวัน รสชาติเข้มข้น กลมกลืน ทานกับข้าวสวยร้อนๆ ได้ดีมาก