เส้น รามยอน พาสต้า ต็อกบกกี และบุนชิก
พบ 1360 สูตร

นี่คือพาสต้าแบบอิตาเลียนแท้ที่ไม่ใช้นมหรือครีมใดๆ แต่พึ่งพาไข่แดง ชีสเปคอโรโน รอมานโอ และการสร้างเนื้อสัมผัสจากไขมันเบคอนเค็มโดยใช้ความร้อนที่เหลืออยู่เท่านั้น

จัปปาราโบกคีเป็นอาหารเส้นที่มีเอกลักษณ์ โดยการต้มเส้นชาปาเกตตี้ เส้นข้าวเหนียวติ้งบ็อกคี และปลาหมึกแผ่นในน้ำซอสโกชูร่าและซีอิ๊วเจิน ทำให้ได้รสชาติเผ็ดหวานที่กลมกลืน