เนื้อและจานหลัก
จานหลักจากเนื้อ อาหารทะเล และผัก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
เนื้อและจานหลัก สูตรอาหาร
พบ 2,548 สูตร

คัลกุกซูน้ำตาลทองสไตล์ Seungwoo Dad
ไก่กยองจงเจียงนวัตกรรมรสหวานเผ็ดในอัตราส่วนทองคำ ที่เสริมความกรอบด้วยถั่วเม็ดมะม่วงหิมพานต์และขนมขบเคี้ยวช็อกโกแลต ทำให้ได้ความกรอบที่คงทนแม้เย็นลง

ไก่ซอสไขมันหัวหอมต้นหอมสไตล์ยอคยองอก
จานไก่สไตล์จีนที่โดดเด่นด้วยเนื้อไก่ต้มนุ่ม ราดด้วยหัวหอมต้นหอมผัดหอมกรุ่นและน้ำซอสหวานเค็มที่มีรสชาติอุมามิเข้มข้นอย่างลึกซึ้ง

กิมจีซอน คัลกุกซูต้นตำรับ
จานดั้งเดิมที่ใช้เนื้อหมูชิ้นบางนุ่ม ผ่านการลวกเบาๆ แล้วผัดในซอสถั่วเหลืองผัดหอมกรุ่น พร้อมห่อไว้ในแผ่นเต้าหู้บางๆ

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God
จานสลัดไก่ต้มรสหวานเปรี้ยวที่มีผักกรอบ ไก่สับ และน้ำสลัดมัสตาร์ดเผ็ดร้อน

ชาง โฮจุน คัตสึเนื้อหมูย่างไก่เห็ดหอมสด
คัตสึหรืออาหารระดับพรีเมียมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเมนู 'คัตสึทรัฟเฟิล' ในภารกิจของร้านอาหารฮวาบ๊กยอริซา โดยใช้เห็ดหอมสดขูดเป็นเส้นบาง ๆ แทนทรัฟเฟิล เพื่อสร้างกลิ่นอายของเห็ดหอมที่โดดเด่น และนำเนื้อหมูช่วงคอมาปรุงด้วยวิธีซูวีดเพื่อเก็บน้ำซุปไว้อย่างเต็มที่ ก่อนนำไปทอดในอุณหภูมิสูงเพื่อให้ได้ความหนาแน่นและเนื้อนุ่มอย่างสมบูรณ์แบบ

ฮวาง จินซอน หอยนางรมผัดกับต้นหอมญี่ปุ่น
อาหารจีนที่ทำได้เร็วมาก จับกลิ่นหอมของต้นหอมฤดูใบไม้ผลิ-ฤดูร้อนที่นุ่มและหอยนางรมที่เหนียวนุ่ม ผัดในน้ำมันร้อนเพียง 3 นาที ได้รสชาติจากกระทะแบบวอกเฮี้ยที่เข้มข้น

ปูทอดปี่เฟิงถัง สูตรโดย Hwang Jin-sun
เมนูปูสไตล์ฮ่องกงที่นำปูไปทอดแล้วคลุกกับกระเทียมกรอบและเกล็ดขนมปังปรุงรส เพื่อเพิ่มรสชาติให้ถึงขีดสุด

ฮวาง จินซอน ปลาหงหมิ่น
ปลาตุ๋นสไตล์จีนแท้ที่มีเปลือกนอกแข็งกรอบจากการทอดในน้ำมัน พร้อมกลิ่นหอมเข้มข้นจากไขมันหมูและโสมเทศ ตุ๋นอย่างเบามือจนได้เนื้อปลาที่นุ่มละลายในปาก

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ YOOXICMAN
จานเนื้อวัวแบบดั้งเดิมสไตล์อเมริกันที่เปลี่ยนเนื้อส่วนหน้าอกวัวราคาถูกและแข็งเป็นเนื้อนุ่มละลายในปาก โดยใช้หม้อดัตช์และเตาอบ น้ำซุปเข้มข้นปรุงรสด้วยผักหอมกลิ่น, ไวน์แดง และน้ำซุปเนื้อ เพื่อให้ได้รสชาติลึกซึ้งและอร่อยอย่างแท้จริง

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ YOOXICMAN
ดงเปอกที่นุ่มละลายในปากอย่างสมบูรณ์แบบ ปรุงโดยการต้ม ทอด ตุ๋น และนึ่งตามวิธีการดั้งเดิมของหางโจวอย่างแท้จริง

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Raymon Kim
เนื้อหมูสันในทอดกรอบด้วยการใช้เบกกิ้งโซดาเพื่อให้เนื้อนุ่ม ผัดกับพริกหวานหอมๆ และต้นหอมฝรั่งด้วยเกลือและพริกไทยขาวเพียงเล็กน้อย—จานเนื้อหมูทอดสไตล์ฮ่องกงแท้จริง

Yu Xiang Rou Si (หมูเส้นผัดซอสเสฉวน) สไตล์ Raymon Kim
เมนูพิเศษของหมูเส้นผัดกับดอกกระเทียมและเห็ดหูหนูดำ คลุกเคล้าด้วยซอสเสฉวนรสเปรี้ยวเผ็ด