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선경 롱게스트 바삭한 탕수육

30분보통고기/메인

침전 감자전분과 두 번 튀기는 기법으로 완성하는 극상의 바삭함을 자랑하는 정통 탕수육

돼지고기 등심감자전분양파오이목이버섯
겉바속촉특식주말메뉴

김진순 쌍화탕 간장 삼겹살 수육

35분쉬움고기/메인

삼겹살 겉면을 구운 뒤 쌍화탕과 간장 소스로 삶아 한방 풍미와 진한 색감을 살린 수육

돼지고기 삼겹살양파대파마늘진간장
특식손님초대초간단

김대석 목살 스테이크

30분보통고기/메인

돼지고기 목살에 밀가루 코팅을 입혀 육즙을 살리고, 비법 토마토 스파게티 소스로 깊은 감칠맛을 낸 홈파티 스테이크

돼지고기 목살마늘당근양파방울토마토
홈파티손님초대요리특식

김대석 굴파래전

20분쉬움반찬

생굴의 비린내를 참기름으로 잡고 생강즙 기름으로 향을 더해 바삭하고 고소하게 부쳐내는 굴파래전

물파래굴양파홍고추청양고추
명절음식야식특식

육식맨 수비드 스테이크 덮밥

2시간 20분보통밥/덮밥/한그릇

수비드로 육즙을 가두어 부드러운 소 안심에 직화 불향과 달콤한 양파 졸임을 더한 프리미엄 덮밥

소고기 안심마늘양파진간장미림
수비드특식일품요리

레이먼 킴 페퍼 치킨

20분쉬움고기/메인

촉촉하게 궈유한 닭가슴살과 아삭한 채소를 통후추 향 가득한 새콤달콤 소스에 볶아낸 홍콩식 요리

닭가슴살피망샐러리양파생강
이색레시피단짠매콤특식

레이먼 킴 꿀 우스터소스 글레이즈 양갈비

25분보통고기/메인

양고기 특유의 누린내를 잡고 윤기 나는 달콤 짭조름한 소스로 코팅하여 집에서도 누구나 맛있게 즐기는 양갈비 스테이크

양갈비로즈마리마늘우스터소스홀그레인머스터드
손님초대요리단짠단짠특식