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장호준 통영식 굴떡국

20분쉬움국/찌개/탕

참기름에 볶은 굴로 깊고 진한 바다 향을 낸 통영 전통 방식의 굴떡국

굴떡국떡계란대파조선간장
국물요리제철요리명절음식

김대석 찐 숙주나물

10분쉬움반찬

소량의 물로 찌고 자연 바람으로 식혀 아삭하게 무친 숙주나물

숙주당근청양고추국간장참기름
밑반찬초간단명절음식

윤이련 박국

20분쉬움국/찌개/탕

박을 얇게 썰어 참기름에 살짝 볶은 후 바지락과 함께 끓여낸 담백하고 시원한 국입니다.

박바지락참기름국간장천일염
국물요리담백한맛명절음식

황진선 전가복

45분매우 어려움고기/메인

귀한 해산물과 자연송이를 풍성하게 사용해 두 가지 소스로 맛의 깊이를 더한 최고급 보양 중화요리

전복해삼자연송이새우갑오징어
보양식명절음식손님맞이

윤이련 전기밥솥 보름밥

1시간쉬움밥/덮밥/한그릇

찹쌀과 멥쌀에 삶은 팥, 불린 콩, 말린 밤을 넣고 전기밥솥으로 간편하게 짓는 정월대보름 찰밥입니다.

찹쌀멥쌀불린 콩마른팥말린 밤
명절음식전통음식영양식

승우아빠 대패 목살 육전

10분매우 쉬움반찬

얇은 대패 목살에 굴소스로 감칠맛을 더해 중약불에서 노릇하게 부쳐낸 초간단 별미 육전

돼지고기달걀밀가루
초간단명절음식고소한맛

레이먼 킴 부추만두

40분보통고기/메인

명절이나 특별한 날, 두부의 물기를 완벽히 빼고 전분과 달걀로 속을 채워 터지지 않고 담백 고소한 부추 돼지고기 만두

돼지고기 다짐육부추두부생강마늘
명절음식수제만두부추요리