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자취요리신 콜라 찜닭
콜라를 부어 단맛과 깊은 색감을 내고 굴소스로 간을 맞춰 누구나 쉽게 완성하는 초간단 찜닭
자취요리신 얼큰 콩나물 어묵탕
꼬치어묵과 아삭한 콩나물에 고추장, 굴소스 등으로 맛을 낸 얼큰하고 시원한 국물 요리
자취요리신 대패 사골 육개장
뚝배기에 대패삼겹살과 대파를 볶아 고추기름을 낸 뒤 시판 사골곰탕을 부어 5분 만에 뚝딱 끓여내는 얼큰 진한 대패 육개장
자취요리신 신라면 일본식 라멘
신라면 스프에 마요네즈와 달걀노른자를 섞어 돈코츠 라멘처럼 부드럽고 진한 국물 맛을 내고 삼겹살 고명을 얹은 이색 라면
자취요리신 대패삼겹 비빔당면
이연복 셰프의 비빔당면 레시피에 바삭하게 구운 대패삼겹살을 고명으로 얹어 매콤 새콤 고소함을 극대화한 별미 면 요리
자취요리신 버섯 들깨 칼국수
시판 멸치칼국수 라면에 충분히 볶은 양송이버섯과 양파, 우유, 들깨가루를 더해 전문점 스타일로 재탄생시킨 이색 칼국수
자취요리신 대파닭구이
부드러운 닭다리살을 대파와 함께 구운 후 단짠 양념 소스로 졸여내어 든든한 안주나 반찬으로 즐기는 요리
자취요리신 방구석표 닭조림
중식 향신료 팔각 대신 쌍화탕 한 병을 통째로 넣어 중식당 특유의 깊고 진한 동파육풍 풍미를 낸 닭다리살 조림
자취요리신 고추장 목살 조림
두툼한 목살을 노릇하게 구운 뒤 감자와 매콤달콤한 고추장 양념을 넣고 자박하게 졸여내는 밥도둑 조림 요리
자취요리신 목살 두부 짜글이
고소한 돼지목살과 부드러운 두부를 한식 3대장 양념에 자박하게 끓여내어 밥 세 그릇은 비울 수 있는 짜글이
자취요리신 투박 수제비
카라멜라이징한 양파와 양송이버섯에 우유와 토마토소스를 더해 부드럽고 매콤하게 즐기는 뇨끼 스타일의 감자 수제비
자취요리신 짜장 가루 찜닭
시판 찜닭 양념에 짜장 가루를 더해 깊은 풍미와 진한 색감을 살린 초간단 닭다리살 찜닭