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김대석 매생이굴국

비린내 없는 구수한 멸치다시마 육수에 신선한 매생이와 바다 향 가득한 생굴을 더한 겨울철 보양 국물 요리

20분쉬움국/찌개/탕
매생이생굴국물용 멸치다시마대파
겨울별미국물요리제철요리

윤이련 매생이굴떡국

매생이와 굴, 떡국 떡과 물만두를 넣어 시원하고 깊은 맛을 내는 떡국입니다. 알배추를 더해 백짬뽕 느낌을 살렸습니다.

20분쉬움국/찌개/탕
떡국 떡물만두매생이알배추
해장굴요리겨울별미

김대석 매생이죽

불린 쌀을 노릇하게 볶아 만든 육수에 매생이와 크래미, 팽이버섯을 넣어 부드럽고 고소하게 끓여낸 건강 죽

30분쉬움밥/덮밥/한그릇
매생이크래미팽이버섯국물용 멸치
초간단속풀이아침메뉴

김대석 매생이 굴떡국

바다 향 가득한 매생이와 싱싱한 굴에 참기름의 고소함을 더해 깊은 맛을 내는 겨울철 보양 떡국

40분쉬움국/찌개/탕
매생이떡국떡멸치다시마
국물요리겨울음식보양식

윤이련 매생이 된장국

구수한 된장 국물에 바다 향 가득한 매생이와 싱싱한 굴을 넣어 시원하게 끓여내는 겨울철 해장 국물 요리

20분쉬움국/찌개/탕
매생이된장양파청양고추
국물요리깔끔한맛해장

김진순 매생이 굴국밥

제철 굴과 칵테일 새우를 참기름에 볶아 국물 맛을 내고 매생이는 마지막에 넣어 끓인 매생이 굴국밥

15분쉬움국/찌개/탕
매생이생굴칵테일 새우대파식용유
제철요리국물요리해장

윤이련 매생이무침

겨울철 별미 매생이에 잘게 썬 채소와 멸치액젓 또는 까나리액젓 양념을 넣어 부드럽고 고소하게 무친 밑반찬

15분쉬움반찬
매생이대파청양고추홍고추
제철요리상큼한맛이색요리