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김대석 알배추 계란전

두꺼운 밀가루 반죽 대신 얇은 밀가루 옷과 계란물을 입혀 배추 본연의 달큰한 아삭함을 살리고 톳가루로 고소함을 더한 이색 배추전

20분매우 쉬움샐러드/가벼운 한끼
알배기 배추달걀밀가루톳가루
초간단야식막걸리안주

김대석 된장 상추겉절이

구수한 된장 베이스에 새콤한 식초와 멸치액젓을 더해 자박자박하게 무쳐내는 여름철 별미 상추겉절이

15분매우 쉬움반찬
상추양파청양고추홍고추된장
초간단밥도둑냉장고털이

김대석 고깃집 파절이 무침

파 채에 얇게 채 썬 무를 더해 아삭한 식감과 감칠맛을 살린 고깃집 스타일 파절이 무침

15분매우 쉬움반찬
대파고춧가루식초멸치액젓
초간단고기짝꿍캠핑요리

김대석 참외 장아찌 무침

숙성된 참외 장아찌에 매실액과 고춧가루, 참기름을 더해 고소하고 매콤하게 무쳐낸 반찬

10분매우 쉬움반찬
참외 장아찌다진 마늘매실액고춧가루참기름
초간단밥도둑오독오독

김대석 콩나물 부추무침

아삭한 일자 콩나물과 향긋한 부추에 유명 곱창집의 비법 양념을 더해 고기 요리와 중요한 궁합을 자랑하는 무침 요리

10분매우 쉬움반찬
콩나물부추진간장고춧가루참기름
초간단고기짝꿍아삭한식감

김대석 떡국떡 케첩 라면

떡국떡과 계란을 더하고 마지막에 소량의 케첩으로 국물 맛을 살리는 꼬들꼬들한 라면

10분매우 쉬움면/분식
라면계란대파양파떡국떡
초간단야식든든한한끼

중식마녀 오이무침

간장, 식초, 설탕, 고춧가루를 1:1:1:1 비율로 섞어 만드는 초간단 오이무침 레시피입니다.

3분매우 쉬움반찬
오이간장식초고춧가루다진 마늘
초간단새콤달콤입맛돋우기

김대석 고소한 미숫가루

소금 한 꼬집으로 고소함을 극대화하고 원당의 은은한 단맛을 더해 시원하게 마시는 초간단 여름 음료

5분매우 쉬움간식/디저트
미숫가루설탕소금
초간단여름음식아침식사대용

김대석 계란치즈구이

양파링 안에 달걀을 넣고 모짜렐라 치즈와 홍고추를 올려 약불에 찌듯 구워낸 피자만큼 고소하고 담백한 계란 치즈 구이

10분매우 쉬움간식/디저트
양파달걀모짜렐라치즈홍고추파슬리가루
초간단아이간식야식

김대석 가지 토마토볶음

소금에 절인 가지와 올리브오일에 볶은 토마토로 만드는 가벼운 채소볶음

30분매우 쉬움반찬
가지토마토마늘소금올리브오일
초간단채소요리밑반찬

김대석 콘샐러드

아삭한 양배추와 톡 터지는 스위트콘에 올리브유와 마요네즈를 버무려 매장식 맛을 내는 초간단 콘샐러드

25분매우 쉬움반찬
스위트콘양배추양파파프리카
초간단사이드메뉴반찬

김대석 방풍나물무침

천일염을 넣은 물에 데친 방풍나물을 구수한 집된장 양념으로 버무린 반찬

10분매우 쉬움반찬
방풍나물대파홍고추된장
봄나물든든한반찬나물요리