김대석 콘샐러드
아삭한 양배추와 톡 터지는 스위트콘에 올리브유와 마요네즈를 버무려 매장식 맛을 내는 초간단 콘샐러드
필요한 재료 4인분
레시피
조리 팁
- 채소와 스위트콘의 물기를 깔끔하게 제거해야 소스가 겉돌지 않고 아삭합니다.
- 마요네즈를 너무 많이 넣으면 느끼해지므로 3스푼이 가장 적당합니다.
- 올리브유 1스푼을 추가하면 콘샐러드의 고소한 풍미와 윤기가 훨씬 살아납니다.
이런 분들에게 추천
- 경양식집이나 횟집에서 나오는 고소한 콘샐러드를 집에서 만들고 싶은 분들.
- 불 없이 간단한 재료로 빠르게 사이드 메뉴를 완성하고 싶은 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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