옥주부 핫도그 사라다빵

데운 핫도그의 배를 갈라 아삭한 채소와 치즈를 채운 추억의 옛날 사라다빵

🙋 이런 분들에게 추천!

  • 냉동실에 잠들어 있는 일반 핫도그를 색다르고 고급스럽게 업그레이드하고 싶은 분들
  • 아삭한 채소와 고소한 치즈가 어우러진 옛날식 샌드위치를 좋아하는 분들

필요한 재료 🛒2인분

  • 시판 핫도그 2개
  • 오이 1/3개
  • 양배추 1/8통
  • 체다 슬라이스 치즈 2장
  • 케첩 적당량
  • 머스터드 소스 적당량

레시피 🍳

  1. 오이는 깨끗이 씻어 얇게 어슷 썰고, 양배추는 고르게 채 썰어 둡니다.
  2. 시판 핫도그를 전자레인지나 에어프라이어에 데운 후 막대를 제거합니다.
  3. 핫도그의 가운데를 칼로 길게 갈라 벌려줍니다.
  4. 벌어진 틈 사이로 체다 슬라이스 치즈를 반으로 접어 넣고, 오이와 채 썬 양배추를 가득 채웁니다.
  5. 위에 케첩และ 머스터드 소스를 지그재그로 보기 좋게 뿌려 완성합니다.
  1. 오이와 양배추를 얇게 썰어 준비합니다.
  2. 데운 핫도그의 가운데를 갈라 치즈를 끼워 넣습니다.
  3. 야채를 채워 넣은 뒤 케첩과 머스터드를 뿌려 마무리합니다.

조리 팁 💡

  • 양배추는 가급적 얇게 채 썰어야 한 입에 베어 물었을 때 부드럽고 아삭한 식감이 배가됩니다.
  • 치즈는 핫도그가 뜨끈할 때 바로 넣어주어야 여열에 살짝 녹아 조화로운 맛을 냅니다.
유튜브

옥주부 옛날 과일 사라다

마요네즈와 꿀로 버무린 과일에 빵가루 치트키를 더해 물 생김 없이 고소한 추억의 사라다

10분쉬움샐러드/가벼운 한끼
사과오이당근샤인머스켓바나나
추억의맛과일샐러드간식
유튜브

뚝딱이형 멕시칸 사라다

소금에 절여 아삭함을 살린 양배추와 오이에 크래미, 계란을 더해 마요네즈로 고소하게 버무린 추억의 술안주

40분쉬움안주
양배추양파오이계란크래미
레트로추억의맛간단안주
유튜브

뚝딱이형 패스츄리 핫도그

겹겹이 바삭한 패스츄리 냉동 생지에 두툼한 소세지와 단짠 치즈, 콘옥수수를 올려 오븐에 노릇하게 구워내는 마성의 간식

25분쉬움간식/디저트
패스츄리생지소세지체다치즈모짜렐라치즈옥수수콘
아이간식오븐요리홈베이킹
유튜브

공격수셰프 에그핫도그

팬케이크 반죽에 달걀과 햄, 치즈를 더해 프라이팬으로 돌돌 말아 만드는 폭신하고 부드러운 원팬 핫도그

15분쉬움간식/디저트
팬케이크가루우유계란슬라이스치즈슬라이스햄
초간단원팬요리아이간식
유튜브

옥주부 베이컨 핫도그

베이컨을 감싸 구운 소시지에 고소한 치즈와 매콤한 할라피뇨를 올려 구워낸 초간단 핫도그

15분쉬움간식/디저트
소시지베이컨핫도그 번슈레드 치즈할라피뇨 슬라이스
베이컨요리간식에어프라이어
유튜브

백종원 폭신폭신 에그 샌드위치

달걀을 완전히 익히지 않고 반숙 상태로 촉촉하고 도톰하게 뭉쳐 스리라차 마요 소스를 바른 식빵 사이에 끼워 먹는 편의점 스타일 에그 샌드위치

10분쉬움간식/디저트
식빵달걀베이컨체다치즈버터
초간단브런치편의점레시피