쿠킹트리 스팸 두부전

Name: 쿠킹트리 스팸 두부전
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2인분
Cuisine: Korean
Ingredients: 두부 필요량; 소금 필요량; 스팸 필요량; 옥수수전분 필요량

한 입 크기로 썬 두부와 스팸에 전분 가루를 묻혀 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 구워내는 밥도둑 반찬

예상 15분 난이도 쉬움 반찬

주요 재료

두부 스팸 옥수수전분 식용유

필요한 재료 2인분

두부 필요량

쿠팡에서 재료 사러가기(광고)

두부 스팸 옥수수전분 식용유

직접 만들어 보셨나요?

이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?

직접 조리한 경험을 알려주시면 더 믿을 만한 레시피를 만드는 데 도움이 됩니다.

조리 평가를 불러오는 중…

이 남자의 cook 스팸 두부조림

잘게 으깬 스팸의 진한 감칠맛과 칼칼한 고추장 양념이 두부에 깊게 배어들어 밥 비벼 먹기 일품인 자박한 두부조림

20분쉬움반찬

두부스팸청양고추홍고추양파

밥도둑초간단칼칼한맛

윤이련 스팸두부조림

짭조름한 스팸과 고소한 두부를 칼칼한 고춧가루 양념에 조려 밥 한 공기 뚝딱 비우게 만드는 초간단 밑반찬

20분쉬움반찬

두부스팸청양고추양파진간장

초간단밥도둑얼큰한맛

뚝딱이형 스팸 두부 강정

두부 사이에 스팸을 끼워 전분을 묻혀 바삭하게 구운 후 매콤달콤한 꽈리고추 양념에 졸여낸 반찬

15분매우 쉬움

소금 필요량

스팸 필요량

옥수수전분 필요량

레시피

두부를 길게 잘라 양면에 소금을 살짝 뿌리고 잠시 둡니다.
스팸을 두부와 같은 두께와 모양으로 잘라 끓는 물에 데친 뒤 키친타월에 올립니다.
키친타월로 두부의 물기를 눌러 제거합니다.
두부와 스팸의 윗면에 옥수수전분을 골고루 뿌립니다.
도마에도 전분을 뿌리고 전분이 묻은 면이 오른쪽을 향하도록 두부와 스팸을 번갈아 붙입니다.
손으로 눌러 밀착시키고 윗면에 전분을 뿌리며 반복해 쌓습니다.
겉면 전체에 전분을 묻힌 뒤 체크무늬가 나오도록 천천히 자릅니다.
자른 단면 앞뒤에도 전분을 뿌리고 팬에서 부칩니다.

두부를 길게 잘라 양면에 소금을 살짝 뿌리고 잠시 둡니다.
도마에도 전분을 뿌리고 전분이 묻은 면이 오른쪽을 향하도록 두부와 스팸을 번갈아 붙입니다.
자른 단면 앞뒤에도 전분을 뿌리고 팬에서 부칩니다.

조리 팁

두부와 스팸의 두께를 비슷하게 맞춰야 체크무늬가 고르게 나옵니다.
전분은 너무 적지 않게 골고루 뿌리고 손으로 눌러 두부와 스팸을 밀착시킵니다.
재료를 붙일 때 전분을 뿌린 면이 오른쪽을 향하게 하면 옆면이 잘 붙습니다.

이런 분들에게 추천

간단한 재료로 초스피드 밥반찬을 만드는 분들.
겉은 바삭하고 속은 부드러운 전 요리를 좋아하는 분들.
아이들 반찬이나 맥주 안주로 실패 없는 조합을 찾는 분들.

반찬

두부스팸감자전분대파고춧가루

초간단밥도둑단짠

김대석 스팸 두부 짜글이

매콤한 고추기름으로 볶아 텁텁함 없이 칼칼하고 멸치액젓으로 은은한 풍미를 끌어올린 궁극의 밥도둑 찌개

20분쉬움국/찌개/탕

두부스팸감자양파애호박

초간단찌개요리냉장고털이

자취요리신 고추장 스팸 두부 짜글이

큼직하게 썬 스팸과 두부, 감자를 고추장 베이스의 얼큰한 국물에 자작하게 끓여낸 밥도둑 짜글이

20분쉬움국/찌개/탕

스팸두부감자양파대파

얼큰한밥도둑국물요리

뚝딱이형 스팸두부두루치기

으깬 스팸과 김치를 매콤한 고추장 양념에 볶아 든든하게 즐기는 스팸두부두루치기

55분보통고기/메인

스팸양파고춧가루고추장진간장

고기요리집밥매운맛

쿠킹트리 스팸 두부전

주요 재료 🥩

태그 🏷️

필요한 재료 🛒2인분