쿠킹트리 복숭아 젤리 치즈케이크

필요한 재료 🛒6인분

• 롤케이크: 3개 달걀노른자, 15g 설탕, 3g 바닐라익스트랙, 45g 우유, 23g 식물성오일, 45g 박력분, 3g 옥수수전분, 3개 달걀흰자, 45g 설탕
• 크림치즈 크림: 80g 생크림, 15g 설탕, 55g 차가운 크림치즈
• 복숭아 젤리: 45g 물, 9g 가루 젤라틴, 1개 복숭아, 150g 물, 40g 설탕, 5g 레몬즙
• 치즈케이크: 20g 물, 4g 가루젤라틴, 140g 크림치즈, 30g 설탕, 25g 플레인 요거트, 4g 레몬즙, 90g 생크림
• 투명 레몬젤리: 15g 물, 3g 가루젤라틴, 60g 물, 15g 설탕, 5g 레몬즙

레시피 🍳